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【黑豆這樣吃最有效!】預防掉髮、改善腰痛、腎虛樣樣都行!! 觀看數:5463 人
黑豆具有補腎、強筋壯骨等功效,
怎麼吃可以預防掉髮呢?
快來看黑豆的妙用食療方!
預防掉髮、改善腰痛!
【黑豆這樣吃最有效!】
黑豆味甘,性平。入脾、腎經。
色黑如墨,中醫推崇其為「腎之穀」。
【黑豆的3大食療方】
■ 改善脫髮:
黑豆五百克, 水一千毫升。
文火熬煮,以水盡為度,取出放器皿上,微乾時撒些細鹽,裝於瓶中。
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食用方式:每服六克,每日二次,溫開水送下。
■ 預防高血壓:
黑豆二百克,陳醋五百毫升,浸一週後,每次嚼服三十顆,每日三次。
■ 緩解腰痛:
黑豆三十克,炒杜仲十五克,枸杞子十二克,水煎服。
■ 功效:
具有「補腎滋陰、養血明目、健脾安神、消腫下氣、解毒清熱」,
「補虛烏髮以及延年益壽」等功效。
【飲食宜忌】
1.黑豆不宜生吃:
因為在生黑豆中有一種抗胰蛋白酶的成分,會影響蛋白質的消化吸收,引起腹瀉。
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在煮、炒、蒸熟後,抗胰蛋白酶可被破壞。
2.黑豆浸泡的時候會掉色,水色加深,這是正常的。
3.黑豆色黑, 特別適合冬季進補時食用,可以「強壯筋骨、補腎益陰」。