|
|
| 一顆樂成又大度的錢袋蛋,起首要外形呈半圓,圓滔滔的蛋黃要平穩的待在色彩大度的卵白中心,且蛋黃絕對... |
|
|
|
煎荷包蛋時,往雞蛋上澆2勺熱水,意想不到的結果出現了!!
觀看數:2539 人
煎荷包蛋時,往雞蛋上澆2勺熱水,意想不到的結果出現了!!
一顆樂成又大度的錢袋蛋,起首要外形呈半圓,圓滔滔的蛋黃要平穩的待在色彩大度的卵白中心,且蛋黃絕對不克不及分裂。
1、先熱鍋,鍋里甚麼都不放,把鍋燒的很燙很燙;插手一點點油,再放一點點鹽。
緣故原由:許多人喜好把油燒到溫度很高的時分放入雞蛋,然後油花四濺,從容不迫,很簡單把雞蛋煎糊了,以是熱鍋冷油就可以制止這個成績,並且放入油後放點鹽也能夠制止這個成績。
2、把雞蛋打入鍋內,這時候固然是冷油,然則鍋的溫度仍是很高,以是即刻關小火。
緣故原由:因為鍋內的溫度很高,雞蛋下鍋後若延續大火,那雞蛋很快會焦了,但是蛋黃那樣就不熟了,以是這時候要改小火。
| sponsored ads |
|
|
| sponsored ads |
3、一分鐘後當卵白有些凝固時,往雞蛋上灑上兩勺熱水,即刻蓋上鍋蓋。
緣故原由:如許煎出的雞蛋寧靜,好吃,蛋黃將近凝固然則還沒完整凝固,但由於經由高溫燜煮,以是特別很是寧靜,鮮嫩鮮味。
別的可別小視兩勺熱水,這會讓雞蛋加倍鮮嫩爽滑喔!4、用小火持續煎1-2分鐘就能夠了。
不用油 就可煎蛋 煎肉 和煮菜有時忙碌沒時間煮飯,網友發現一個作菜的方式,既快速方便又健康!利用平底鍋 加鍋蓋放水悶煮的方式,不只快速,而且沒油煙,又能鎖住食物的營養! 這種方法可以一次煮好青菜 蛋 還有肉先在平底鍋內放兩到三碗的熱水很快水就滾了 加入青菜

熱門推薦
-
1398 觀看
-
8078 觀看
-
8054 觀看
-
-
1118 觀看
-
2972 觀看
-
1965 觀看
-
843 觀看
-
1933 觀看
-
1088 觀看
-
29779 觀看
-
673 觀看
-
6080 觀看
-
1003 觀看
-
4714 觀看
-
69137 觀看
-
1329 觀看
-
19366 觀看
-
1016 觀看
-
488 觀看
-
1339 觀看
-
2892 觀看
-
3278 觀看
-
1413 觀看
-
3894 觀看
-
1448 觀看
-
820 觀看
-
916 觀看
-
1193 觀看
-
2644 觀看
-
3617 觀看
-
634 觀看
-
1850 觀看
-
949 觀看
-
30217 觀看
-
927 觀看
-
1129 觀看
-
962 觀看
-
769 觀看
-
2595 觀看
-
38732 觀看
大家都在看
-
2405 觀看.
-
856 觀看.
-
514 觀看.
-
2883 觀看.
-
1094 觀看.
-
3060 觀看.
-
1893 觀看.
-
2189 觀看.
-
31555 觀看.
-
11878 觀看.
-
786505 觀看.
-
779 觀看.
-
1418 觀看.
-
794 觀看.
-
1006 觀看.
-
1086 觀看.
-
22174 觀看.
-
691 觀看.
-
4411 觀看.
-
77829 觀看.
這裡滾動定格