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添加劑最多零食排行榜,看了嚇一大跳!(家長必看) 觀看數:3800 人
1.速食面:
一包速食面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血症。
2.火腿腸:
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞:
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。
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4.果凍:
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響孩子對鈣的吸收。
5.冰激凌:
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規定不能用於食品。
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6.餅乾:
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞,具有生物毒性。
7.奶茶:
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。後者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖:
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。
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9.薯片:
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5』—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用於嬰幼兒食品的。
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所杜松明副研究員說,並不是所有的零食都對孩子不好。吃零食不妨分個等級。
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