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它是世界上唯一帶有擴血管功能的藥用級蔬菜,便宜又養生,可惜很多人都不知道!!! 觀看數:51733 人
由於各種原因導致的血管狹窄,是導致心腦血管疾病的重要因素之一,這也直接成為了醫生愛開擴血管藥物的一種原因:
血管擴了,效果立竿見影,雖然不治根,但給人醫術高明的感覺。
事實上,這樣的藥物長期是依賴性使用會造成低血壓、血管性水腫等。有沒有一種日常每天可以用,又能全擴血管的東西呢?
日常生活中有一種這樣食物,長期食用可以擴張主要血管一起周身的末梢血管,它雖然雖然不及藥物那樣立竿見影,但是沒有任何的副作用,而且對於保護心腦血管的確是有很大益處的。
唯一含擴血管功能元素「天冬醯胺」的菜
唯一可以製藥的蔬菜
蘆筍被譽為「世界十大名菜之一」,歐美營養學者和素食人士視它為健康食品。
蘆筍的擴張血管功能主要從兩個途徑來實現:
第一,蘆筍通過獨有的天冬醯胺來幫助擴張血管,在蔬菜中是獨樹一幟的。
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第二,蘆筍富含維生素C。維生素C能促進人體合成氮氧化合物。氮氧化合物具有擴張血管的作用。
另外,蘆筍中所含的鉀元素能促進鈉的排泄,對血管也有很好的保護作用。
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唯一將藥品製成食品的植物
羅布麻茶含有芸香苷,類似於維生素P活性,能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力,增強血管的柔韌性和彈性,能降低血清膽固醇,防止脂肪在血管壁中沉積。而且,羅布麻茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高,並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂。
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蘆筍搭配吃起來對身體有保健功效+豬肉補血
日常生活中用蘆筍和豬肉一起搭配吃非常好。
蘆筍富含葉酸。豬肉中富含維生素B12。兩者搭配可以提高維生素B12的吸收效率。
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蔬菜裡面很少有含有植物性食物的維生素B12,但它是紅血球生成不可缺少的重要元素,如果嚴重缺乏,將導致惡性貧血,兩者一起吃,生氣血。
+木耳護心血管
利用蘆筍來保護心腦血管,最實用的菜肴就是蘆筍木耳了。
蘆筍洗凈切段。木耳泡發後用開水焯一下,去蒂,撕成片。
蔥切碎。
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+榨汁調脾胃
一杯蘆筍汁就可以提供67%每天所需的葉酸。因此長期食用蘆筍有益脾胃,對人體許多疾病有很好的治療效果。
另外,國際癌症病友協會研究認為,蘆筍可以使細胞生長正常化,具有防止癌細胞擴散的功能。輔助治療腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。
使用蘆筍注意事項
蘆筍雖好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且應低溫避光保存。
蘆筍中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮,最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
一枝小小的蘆筍竟然是擴血管的能手,既避免了藥物所帶來的傷害,又能有效的保持每天擴血管,安全性已經可以達到藥用水準。
所以大家可以放心進食,按照食譜堅持吃,還能收到調理身體的額外功效!