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「鴨蛋」居然長在樹上?!好神奇!長著鴨蛋臉卻有著水果心的植物是「這個」
 

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在美國,有種掛著看似鴨蛋的植物,遠遠看就像是樹上掛著成堆的鴨蛋一樣。

 


「鴨蛋」居然長在樹上?!好神奇!長著鴨蛋臉卻有著水果心的植物是「這個」 觀看數:5364 人

 

在美國,有種掛著看似鴨蛋的植物,遠遠看就像是樹上掛著成堆的鴨蛋一樣。


 

不過這可不是真的蛋。根據amazing-strange-world網站的報導,它是「白色茄子」!

通常我們看到的茄子是紫色的,也有長條型和圓形之分;這種很少看見的白色蛋型茄子,其實台灣也有種植,於中國和日本也能見到。不過因栽種成本較高,加上又不是高經濟價值的蔬菜,所以很少人種植。據悉,僅有南部才有機會看到,而北部則幾乎無法見到本尊。

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目前白色茄子有分為三個品種,有細長型、蛋型、圓長型,其中圓長型的白色茄子,比一般紫長茄外皮更富有彈性,肉質也稍具爽脆,很適合用在烤食和燉煮,或做成肉醬、焗烤等,很受孩子們的歡迎。

茄子含有葉酸,微量元素,維生素C、B3、B6 以及P,可以維持血管壁的彈性。常吃能避免腦溢血、高血壓、動脈硬化等病徵,好處多多。
 



這種原蛋型的茄子還真的很特別呢!

有機會一定要嚐嚐看喔~

 


 
 
   

 

 


 

 

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