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不是要嚇你，非常毒的十三種蔬菜!非常容易吃到，千萬不要吃錯！
 
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不是要嚇你，非常毒的13種蔬菜! 非常容易吃到，千萬不要吃錯！許多食物正常時是美味營養的好食品...

　


不是要嚇你，非常毒的十三種蔬菜!非常容易吃到，千萬不要吃錯！ 觀看數：832 人

　

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不是要嚇你，非常毒的13種蔬菜! 非常容易吃到，千萬不要吃錯！

許多食物正常時是美味營養的好食品，但一旦不新鮮、發芽，或是採用非常規手段催熟後，就會出現不利身體健康的毒素，有一些甚至會危及到生命。

孩子比成人的抵抗力更弱，在製作孩子的食物時，更要注意不要讓這些食材上了餐桌! 一、青西紅柿

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青西紅柿含有毒性物質、叫龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大 二、爛白菜

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食用腐爛的大白菜後，會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等，嚴重時會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。

三、無根豆芽

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在生產過程中，多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。

而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。

四、鮮黃花菜

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鮮黃花極有毒，幹品無毒。

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因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。

若先將黃花菜在開水中沖燙一下，然後用涼水浸泡2小時以上，中間換一次水，鮮黃花菜就無毒了。

五、發芽的土豆

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發芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高，食用易中毒。 
 


因此，發芽和表皮發綠的馬鈴薯不宜食用。

六、腐爛的生薑

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腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。

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人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

七、長黴的茶葉

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茶葉發黴是受了青黴、麴黴汙染的結果，倘若喝了發黴的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

八、長斑的紅薯

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是由於感染黑斑菌所致，吃後易中毒。

九、發黃的銀耳

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變質發黃的銀耳是受黃桿菌汙染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。

十、未醃透的鹹菜

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醃菜時如果放鹽量不足，醃製時間不滿8天，可能造成亞硝酸鹽中毒。

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十一、變色的紫菜

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若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，說明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所汙染，這種紫菜對人體有害，不能食用。

十二、新鮮的蠶豆

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有的食後會引起過敏性溶血綜合病癥，出現全身乏力、貧血等癥狀。

十三、胖大的豆芽

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