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哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓
在他的演藝經歷中,幾乎從未擔任過主角,但他卻能精心飾演好電影中的每一個小人物,無論戲份多少,總能給觀眾留下深刻的印象,帶來無限的歡樂,他就是香港影視演員許冠英。由於沒有帥氣的外表,他在電影中大部分時候

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哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓
 

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在他的演藝經歷中,幾乎從未擔任過主角,但他卻能精心飾演好電影中的每一個小人物,無論戲份多少,總能給觀眾留下深刻的印象,帶來無限的歡樂,他就是香港影視演員許冠英。由於沒有帥氣的外表,他在電影中大部分時候

 


哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓 觀看數:15558 人

 

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

路上行人,車水馬龍,採訪了森記煲仔飯之後,胖花駐足在街頭,看著車來車往,城市在這個時候,漸漸的緩下勁來。

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

面對一桌的杯盤狼藉,覺得意猶未盡。

吃遍了各類珍饈美食,家常菜依舊是最能打動人心。

作為一個港劇迷,胖花對於港式茶餐廳,有著別樣的情懷,今天,胖花機緣巧合下發現了這家有著最地道的港式風味餐廳— 森記煲仔飯

contents

這個演員「不務正業」

媽媽的味道

「鹿鵝」其實不叫這個名字

柔嫩的蛋瓜

蔥味十足的酥排

魚皮與花生

骨與爪

乾了這一鍋

懷舊是一種記憶的存在方式

這是復刻迷你版森仔

壹·這個演員「不務正業」

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

這個風趣幽默,略微有點「搞siao」的比著「666」的潮男,正親自下廚做著最地道的港式美食。

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怎麼樣,是不是很眼熟,作為出道多年的資深演員,在許多風靡一時的電影裡,都有著他的身影。

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

他,是香港演員李璨森,也是森記煲仔飯的老闆,胖花親切的稱呼他為森仔~

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

嫻熟的手法,掌勺時的專業態度,平易近人的性格,這一刻的李璨森,與銀幕上的形象千差萬別,但卻顯得格外真實。

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

看著這些剛出鍋的美味,不禁忍不住問起了他,為什麼想要在北京開一家這樣的店。

他笑說:「因為喜歡吃,而且發現在北京,正宗的廣東菜其實很少,所以萌生了開一家主打懷舊風的港式餐廳,想把地道的風味與大家共享。」

貳·媽媽的味道

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

這道森記招牌叉燒肉,是森仔親情推薦,胖花有幸吃到了由森記親手製作的招牌菜。

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森仔說,自小這道菜媽媽就經常做給他吃,也是媽媽的拿手菜,伴隨了他整個的童年,也是他最愛。每當吃起這一口,都覺得整個人都格外放鬆,溫暖入心。

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

輕輕的夾起一塊,肥瘦分明,看起來色澤誘人, Q彈細嫩,一口咬下,入口即化,咬起來細滑,口味濃鬱爽口,一口一塊,絲毫不覺得油膩。

叄·「鹿鵝」其實不叫這個名字

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

「鹿鵝」其實是叫滷鵝,只是森仔特有的港式普通話聽起來像「鹿鵝」,讓聽到這個名字的胖花,略微有些懵圈。

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

夾起一塊,皮肉完整不脫落,輕嘗一口,肉質細嫩,成熟的恰到好處,而且祛除了鴨肉特有的「腥味」,整體爽口、鴨肉軟而不爛。

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不同於南北滷菜的鹹鮮、辣味偏重,清淡卻味足。

肆·柔嫩的蛋瓜

曾是劉德華公司藝人,參演數部電影,如今卻在帝都賣起了煲仔飯 !

鮮嫩的雞蛋,真的能用濕滑來形容,細嫩爽滑,苦瓜沒有一絲的苦味,只留下爽口的清脆。

森仔說,雞蛋太熟,色澤會偏白,口感也沒有那麼細嫩,所以特地交代主廚炒的時候,一定要保留雞蛋的鮮嫩,務必保證食客入口時的口感完美。

但其實曾經有過一段不為人知的羅曼史,許冠英原來靜悄悄結識了一位叫Kayori的日籍女友,Kayori原是許冠傑的歌迷,遇上許冠英,很欣賞對方的幽默。

有一次,許冠英在酒吧開迷你演唱會,Kayori從日本飛來捧場,兩人還一起逛旺角。

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可惜內斂害羞的許冠英最後卻慨嘆:「我又老又醜,都不敢奢望有女孩子要我,我也好難給人幸福。」一段異地情悄悄地萌芽,也悄悄地結束。

哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓

在2011年11月8日,65歲的許冠英突然在家中因心臟病猝死,文武英傑崩塌一角,不由讓人唏噓。許冠英死得很是淒涼。心臟有問題的他,長期依賴心臟起搏器。

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一直獨居的他被警方發現時,已經出現屍斑。

哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓

而在2011年11月5日,許冠傑也開通了微博,寫道:今日第一曰上微博,大家好,我來了。

哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓

網友事故發生後,網友們不禁留言:你來了怎麼又走了呢~想你啊!英叔~

哥哥是影帝,弟弟是歌神,他一輩子打光棍,去世時讓人唏噓

許冠英在《殭屍先生》裡扮演的徒弟文才最讓人印象深刻。巧合的是,在片中扮演師傅的林正英死亡的日期也和許冠英一樣是11月8日。不少網友感慨的說,師徒倆這下在天國團聚了,願他們安息。

 


 
 
   

 

 


 

 

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