糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過

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糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過

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糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過觀看數：763 人

糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過血糖如果控制不好，可損傷血管和神經，損害眼睛和腎臟，增加心臟病和中風風險。今天小編向大家介紹10種適合糖友的食物，有助控制血糖水平，減緩或避免糖尿病併發症的發生。

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糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過

血糖如果控制不好，可損傷血管和神經，損害眼睛和腎臟，增加心臟病和中風風險。今天小編向大家介紹10種適合糖友的食物，有助控制血糖水平，減緩或避免糖尿病併發症的發生。特別是在夏天，控制好血糖很重要哦。

糖友的福音 10大降血糖食物不容錯過

10大降血糖食物不容錯過

1、核桃：核桃富含膳食纖維、蛋白質和健康脂肪，可替代薯片等高糖零食。核桃中的脂肪酸可提高「好」膽固醇，降低「壞」膽固醇水平，從而降低糖友的心臟病發生風險。

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除了直接食用，還可以把核桃敲碎，添加到酸奶中或做成核桃沙拉。

2、鱷梨：鱷梨又名牛油果，富含膳食纖維、健康脂肪和維生素，是目前發現的唯一含健康脂肪的水果，含有大約20種不同的維生素和礦物質，尤其富含鉀，維生素C、E、K，葉黃素和β-胡蘿蔔素。吃鱷梨有助增加飽腹感，減緩碳水化合物的消化吸收，保持血糖穩定；降低血壓和膽固醇水平，減輕體重，增加胰島素敏感性，降低糖尿病風險。

3、全麥麵包：作為一種全穀物健康麵包，全麥麵包中加工原料少，富含B族維生素、膳食纖維、葉酸和維生素C，有益血糖控制。

4、南瓜籽：南瓜籽富含鎂，可參與能量代謝的多個過程。

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研究發現，鎂缺乏與胰島素抵抗有關，可引發糖尿病。鎂攝入量每增加100毫克/天，2型糖尿病的患病風險下降約15%。兩湯匙南瓜籽含約74毫克鎂，建議糖友每天吃8湯匙的量。

5、草莓：草莓富含維生素和多酚類化合物。研究發現，多吃草莓等漿果有助減少糖尿病及其併發症的發生。

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另外，草莓熱量低，不易增加體重，建議將草莓、菠菜和核桃混在一起做成沙拉食用。

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