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過年囤年貨必學:橙子竟然要挑「公」的!學會這一招,保你買回家的都是純甜果! 觀看數:1293 人
冬天天氣乾燥,很多人特別喜歡吃水果,特別是快過年了,很多人會囤年貨,其中水果就佔了很大一部分。
買水果,以前不會挑,甜不甜全靠運氣!最近小編新學了一些挑水果的小妙招,保證幫你挑到最好吃的水果,水果攤主再也蒙不了你啦!
橘子
橘子是冬天最受歡迎的水果之一,可以補充維生素C,但是也不要一次吃太多,免得上火就不好了噢!
橘子挑選方法:
「母」橘子的底部有一個小圓圈,有點凹陷,「公」橘子底部是一個點。
相比來說,母橘子味道更甜,公橘子比較酸。
梨
冬天吃梨,有潤肺的功效。
感冒咳嗽的時候吃梨,還能幫助化痰止咳。
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梨的挑選方法:
母梨的底部更加圓潤飽滿,底部中心的「肚臍眼」也是向里凹陷的,而公梨則相反。
母梨皮薄味甜,汁水更多!
橙子
現在正是橙子最甜,最多汁的時候,維生素C的含量也非常高!
橙子挑選方法:
與橘子不一樣,挑選橙子的時候,大家可能都有一個誤區,就是認為母橙子好,其實不然。
答案是公橙子好,也就是我們要買包臍的橙子。
現在講解一下「母橙」,大家誤認為母橙子發育完好,才會破臍而出。
殊不知那是子橙。
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這樣的橙子切開後,會看到底部有未發育好的「子橙」,這種橙子一般水分和糖分都不足。
子橙破臍而出,是因為吸收了橙子本身的營養,而且子橙不適宜食用,所以它甜度不夠,影響口感。
火龍果
火龍果味道清香甘甜,營養豐富,還有美容養顏的作用呢!
火龍果的挑選方法:
火龍果要挑外皮顏色紅的,越紅代表成熟度越好。
另外還要選「胖」一點的,放手上一掂量,沉的更多汁。
柚子
柚子也是冬天常吃的水果,冬天天氣乾燥,吃柚子有助於去火~
柚子挑選方法:
1、挑柚子要挑「不倒翁」形狀的,頂部略尖,底部扁圓的,同等大小要選重量更重的,果肉和水分更多。
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2、用手按壓柚子,要選手感比較硬的,皮薄,如果比較軟,就說明果皮很厚,果肉少。
柚子皮要選細膩有光澤感的。
冬棗
吃棗能提高人的免疫力,補氣血,對身體也是很有好處喲~
冬棗挑選方法:
冬棗挑選比較簡單,只要選手感硬個大的就行,另外注意不要買下圖左邊這種,顏色有明確分界的,是催熟的。
奇異果
奇異果的維生素C含量在水果里可是數一數二的,經常生口腔潰瘍的朋友可以多吃點奇異果!
奇異果挑選方法:
1、奇異果要挑外形圓潤,外皮是均勻土黃色的,如果是青色,表明沒有熟透。
2、用手摸奇異果的毛,如果一摸就掉毛,就說明奇異果摘下來的時間比較長,不太新鮮了!
各種水果的挑選方法就介紹到這啦,大家學會了嗎?如果有自己的經驗,記得留言分享哦!
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