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平時去菜市場買菜,這3種菜再便宜也別買,菜販:我們自己都不吃了!
我們平時去菜市場買菜挑選食材是一件重要的事情平時我們都是看看好壞買回來直接做菜可是你知道這些蔬菜...

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平時去菜市場買菜,這3種菜再便宜也別買,菜販:我們自己都不吃了!
 

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我們平時去菜市場買菜挑選食材是一件重要的事情平時我們都是看看好壞買回來直接做菜可是你知道這些蔬菜...

 


平時去菜市場買菜,這3種菜再便宜也別買,菜販:我們自己都不吃了! 觀看數:2046 人

 

我們平時去菜市場買菜,挑選食材是一件重要的事情,平時我們都是看看好壞,買回來直接做菜,可是你知道這些蔬菜裡,有三種菜聰明人從來都不會選擇,菜農也都表示自己不會吃,這些蔬菜到底是哪三種蔬菜呢?這是為什麼呢?去菜市場買菜,這3種菜聰明人從來不買,菜農:我們自己都不吃!一起來看看吧。

買菜這一步驟,更是十分的關鍵,菜的選擇不僅是關係到口感與味道,更是會直接的影響到我們的健康。例如這樣的三種菜,真正的高手從來都不會買,我們來一起看看吧。

首先第一種就是超市或者菜攤的肉餡,一般情況下這些肉餡都是提前攪好了的,很多年輕人過去買都是不問價格直接稱個十塊錢,圖個方便快捷,但其實這些現成的肉餡很可能並不新鮮,又或者說是別人挑剩下的部位,吃起來可能並不太健康,真的是喜歡肉餡的話,也請自己買下一塊新鮮肉塊現場叫老闆攪成肉餡,這樣才能保證餡料的新鮮。

然後第二種是剝掉外皮的玉米,大多數人覺著這樣的玉米買回家比較省事,而且都以為這是菜販子自己剛剝好的,很新鮮。但其實這些玉米可能並不如你想像中的那般,它們很有可能是已經存放了很長時間的了。再一點是煮玉米最好是連著外衣一起煮,這樣還會更加的香甜哦,如果外皮剝了,味道就會大打折扣呢!

如果玉米皮已經是被剝掉了,而這個時候的我們就不要去選擇這樣的玉米,因為對於這樣已經是很不新鮮,而且也都是菜,而且也有可能是添加了一些不好的東西來進行把它給保存,所以說對於在吃起來的時候呢,它非常的甜,可是呢,她也都是用一些像是化學物品進行製作出來的。

最後要說的是一種廚房調味品,那就是大家常用的辣椒面,很多人在購買辣椒面的時候喜歡盲目的追求色澤,覺得豔紅的辣椒就一定特別好。但其實正常情況下的辣椒面應該是橘紅色的,澆上了熱油之後會變成暗紅色,那些看起來色澤很棒鮮紅無比的辣椒粉,其實反而是不太正常,很可能是因為追求賣相而添加了一些化學染料,吃了的話多少會對人體產生一些影響。

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參考來源

文章來源: http://jktip.net/post802721
 


 
 
   

 

 


 

 

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