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為什麼癌症患者越來越多？癌症喜歡的這3種食物，誰想多吃都不行
 
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癌症越來越多的威脅著人們的健康和生命這已經成為事實雖然不能偏見地說癌症是吃出來的毛病但健康的飲食...

　


為什麼癌症患者越來越多？癌症喜歡的這3種食物，誰想多吃都不行 觀看數：882 人

　

癌症越來越多的威脅著人們的健康和生命，這已經成為事實，雖然不能偏見地說，癌症是吃出來的毛病，但健康的飲食習慣，對預防癌症來說，是具有極其重要意義的。而不健康的飲食方式，的確會增加罹患癌症的風險。下面就和大家說說癌症最喜歡的三類食物有哪些：1、發黴的食物：發黴的食物很容易產生黃麴黴毒素，黃麴黴毒素是一種劇毒物質，它的毒性比砒霜大68倍，即使是經過長時間的高溫烹飪，也很難將其殺死。人一旦誤食這種毒素，很可能發生中毒反應，即使很少的量也會有反應。那我們平時生活中，哪些食物最容易導致黃麴黴毒素感染呢？一般我們生活中經常吃的玉米、大米、花生等食物，儲存條件悶熱潮濕就會被黴菌所污染，產生黃麴黴毒素。

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有些人想著節約糧食，摳掉黴變的部位繼續吃。殊不知，這樣長期低劑量的食用黃麴黴毒素污染過的食物，會使肝臟嚴重受損，增加肝癌的發病風險。發現食物黴變，不要只想著節約，直接扔掉就好。2、加工類肉製品： 加工類肉製品包含火腿、培根、香腸等食物，這類食物中有很多危險因素，如亞硝基化合物、雜環胺、多環芳烴、飽和脂肪等，大量食用會給身體健康帶來很大的威脅。

世界衛生組織早已經將加工肉製品評定為1 類致癌物，就是說這類食物存在明確的致癌作用。

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建議大家千萬不能多吃，偶爾吃點解解饞並不會有患癌的風險，但是長期大量的食用，患癌風險就會隨之增加。3、油炸食品：

大量食用油炸食品，直接威脅我們的心腦血管健康，油脂持續受熱，會產生苯並芘、丙烯醯胺等致癌物質，增加罹患胃癌、結腸癌的發病風險。另外，油炸產生油煙，也是肺癌等癌症的高風險因素。

參考來源

文章來源: https://life.beeper.live/cat/31/node/1118994
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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