首頁
不再金魚腦！研究證實香菜可清體內重金屬　這招教你除氣味
 
Love分享

觀看數：219 人

長期攝取香菜，可清除心、肝、肺、腎與消化道裡的有毒重金屬。

　


不再金魚腦！研究證實香菜可清體內重金屬　這招教你除氣味 觀看數：219 人

　

生活中心／綜合報導

常在小吃裡頭看到的香菜，因為一種特殊氣味，讓愛吃的人很愛，討厭的恨之入骨，不過除了當做香料，在醫學研究中，它可是一種「螯合劑」，若每次攝取1、2株，長期下來，能夠代謝掉包括心、肝、肺、腎與消化道裡的有毒重金屬。

▲長期攝取香菜，可清除心、肝、肺、腎與消化道裡的有毒重金屬。（圖／翻攝百度百科）

中醫《本草綱目》對香菜（芫荽）的食療價值有極高評價，更被記載是世上古老的藥用級蔬菜，雖然洗乾淨就可以生吃，不過打成汁的話，內含精油成分過高，身體恐怕無法這麼強的效力，尤其腎臟病人更要小心。

由於香菜多用氮肥栽種，含有硝酸鹽、鉀離子，建議可將根部切掉，用水沖洗乾淨，再用滾水燙一下放入冰水；若要打成汁喝，最好搭配蘋果、檸檬、鳳梨、白菜等，一起打成蔬果汁。

▲研究指出，長期攝取香菜還能讓你不再金魚腦。

sponsored ads
sponsored ads


（圖／資料照）

除了排毒，香菜還能平衡血糖、促進食慾、消除眼睛發炎、對抗細菌、減緩神經衰弱、減緩金魚腦等問題，如果真的不喜歡它的味道，可將香菜切碎，加速分解葉子上所含的醛類物質，使特有的香氣消失。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
不再金魚腦！研究證實香菜可清體內重金屬　這招教你除氣味
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理