退而不休！五星大廚「返鄉當小學廚工」營養午餐每天吃光沒廚餘：孩子的笑容是最好的回饋

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退而不休！五星大廚「返鄉當小學廚工」營養午餐每天吃光沒廚餘：孩子的笑容是最好的回饋

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一想起學校的營養午餐，總覺得怎麼吃都不香，有時候又油又鹹，每次都會變成滿滿的廚餘，國小的時候無法選擇，長大了以後就選擇不訂營養午餐，每天訂外面的便當，或是開始自己帶便當到學校吃。根據《華視新聞》報導，苗栗一所國小的營養午餐是由一名五星級飯店的退休大廚包辦，每天都有色香味俱全的午餐可以享用，看著孩子們吃著飯菜心滿意足的笑臉，讓五星大廚心都要融化了。

這名五星廚工名叫何幸成，曾經任職於圓山飯店的廚師領班，當他退休返鄉的時候，發現這間小學位置較偏遠，以至於找廚工很困難，為了讓孩子能有美味的午餐享用，他主動到學校應徵廚工。

學校的人數不多，大約5-60人，為了保持菜色的新鮮跟熱度，他會將較複雜的菜色先處理好，青菜通常會放在最後一個炒，才不會涼掉，讓每個孩子及學校的老師都能吃到熱騰騰的菜。學校對於午餐也很用心，一餐收費40元，光菜的成本就35元了。

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相較以前一個月7萬多的薪水，在這裡一個月薪水1萬多，卻讓他收到更多回饋，那些來自心靈的滿足，每天小朋友可愛的喊著：「何爺爺！何爺爺！」退休後，能一邊做著自己擅長的事，一邊幫助這些可愛的學生，他覺得這個選擇很值得！

何主廚每天都把廚房清理得乾乾淨淨，看到忙碌的老師們無暇吃飯，也會特地幫忙保溫，為了感謝何主廚的用心，老師們在他生日的時候，特地買了一個大蛋糕幫他慶生，讓他感動得眼眶泛淚。看著他辛勤付出，許多網友都豎起大拇指稱讚：「何爺爺的笑容真的很幸福！」、「退而不休～向大廚致敬！」、「這國小很有福氣！」、「這個人是值得尊敬的！」這麼善良的人真的很值得尊敬！

五星大廚掌杓營養午餐