現在繼高血糖、高血脂和高血壓之後的又一高已經悄悄的到來了，它就是高尿酸。高尿酸的危害可不小，它引發的痛風病讓人痛不欲生，有滿清十大酷刑的既視感！那麼如何來防治痛風的發生呢？其實很簡單，夏季它正在上市！——排酸高手冬瓜

中醫認為痛風屬於「痹症」，是由於多種類型的起因造成，如肝腎虧虛型、寒濕痹阻型、痰阻血瘀型、脾虛濕阻型等

西醫認為痛風是由於體內嘌呤代謝受阻，進而導致生成尿酸過多或是排泄尿酸受阻導致體內尿酸升高。尿酸過高就會形成尿酸鹽結晶沉積在關節和其他組織中，導致關節變形、反覆劇痛、行動受限等。

不管是中醫理論還是西醫理論，要想防治痛風首先要儘可能的形成尿酸其次就是把體內的尿酸鹽儘快排出。減少尿酸的形成就得控制飲食，少吃高嘌呤食物；要想儘快排出尿酸鹽就得選擇冬瓜這種蔬菜了。

冬瓜：可以利尿、清熱、化痰、解渴，是治療腎炎、水腫膨脹、痰喘、暑熱、痔瘡等良藥。但吃法很講究，推薦把冬瓜做成湯，效果更好。

冬瓜能利小便、利濕祛風。冬瓜所含的維生素C有促進尿酸排泄的作用，從而預防關節疼痛。另外，冬瓜本身不含有脂肪，熱量低，痛風患者可以長期食用。

用冬瓜防治痛風，我們要充分利用好冬瓜皮。冬瓜皮不但能清熱利水消腫，還可以降血壓、降血糖和抗痛風發作。我們在煮冬瓜湯的時候可以帶皮煮，吃得時候吐掉就可以了。

還有以下這兩種蔬果，也是利尿，去除高尿酸、防治痛風的良物。

苦瓜

苦瓜屬於低脂肪、低嘌呤的鹼性食物，富含鉀、維生素C，而且有「植物胰島素」之稱。

用苦瓜來預防痛風，涼拌、炒著吃、做湯都可以。但是，由於苦瓜含有草酸，會影響鈣的吸收，痛風患者在食用的時候最好先用沸水來焯一下。

西瓜

西瓜含有的瓜氨酸是形成小便的主要成分，因此西瓜有很好的利尿功能，可以降低血液中的尿酸。西瓜本身不含有嘌呤，所含的糖和蛋白質以及微量的鹽，能降低血脂、軟化血管，適宜痛風伴有高血壓的人來服用。

用西瓜來防治痛風，直接吃或者榨汁都可以。西瓜皮則可以和綠豆一起熬湯喝，利水通便的效果更好。