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| 大街小巷都可以看到菠蘿的身影,你有想過做菠蘿幹果嗎?菠蘿蜜可以做成果幹,其實菠蘿也可以做果幹的哦。只需要一個烤箱一些鹽就可以做出別具風味的菠蘿果幹。
材料
菠蘿
調料
鹽
【做法】
1、菠蘿切成薄片,每片大概三四毫米的厚度。
2、在切好的菠蘿裏加入少量的鹽,加入適量的水浸 |
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【菠蘿果幹】菠蘿蜜可以做成果幹,其實菠蘿也可以做果幹的哦
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大街小巷都可以看到菠蘿的身影,你有想過做菠蘿幹果嗎?菠蘿蜜可以做成果幹,其實菠蘿也可以做果幹的哦。
只需要一個烤箱一些鹽就可以做出別具風味的菠蘿果幹。

材料
菠蘿
調料
鹽

【做法】
1、菠蘿切成薄片,每片大概三四毫米的厚度。
2、在切好的菠蘿裏加入少量的鹽,加入適量的水浸泡菠蘿10分鍾。
3、瀝幹菠蘿的水分,放入烤箱,用低溫100度,烤3小時即可

廚房小貼士
菠蘿切的時候不要切太厚,太厚的話烤的時間會變長。
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但是厚一點卻更加有口感,有嚼勁。
另外,建議不要太大的菠蘿,因為切的時候是整個一起切的。
如果你覺得這樣不好切,先對半切開再切薄片也可以。
由於是低溫烘烤所以也不用太擔心電費的問題。

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