做法:(1)把百合一瓣瓣掰下洗乾淨,西芹切段;(2)將百合及切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒,加點鹽調味即可;功效:西芹含有大量膠質性碳酸鈣,容易被人體吸收,可以補充壁紙雙腿所需的鈣質。西芹含充沛的鉀,可預防小腿浮腫現象。
桑杞車前粥消除小腿浮腫
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材料:大米100克,桑葚30克,枸杞30克,車前子30克;
做法:大米洗淨後先煮半熟再加桑葚、枸杞、車前子煮熟即可;
功效:桑葚、枸杞滋養肝腎、車前子甘寒利水。本膳滋陰補血、健脾除濕,適用於肝炎、肝硬化症失眠多夢、眩暈目澀、腰膝痠軟、小腿浮腫的陰虛濕困患者。
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赤小豆燉鯉魚消除小腿浮腫
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材料:赤小豆90克,500克以內的鯉魚(去內臟),水、醋各半;
做法:將以上材料放入砂鍋中略加生油,煮一個小時即可;
功效:鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、清熱消腫、清熱解毒之功效,對於各種水腫、腹部脹滿、小腿浮腫、小便不利具有很好的作用,這個方法也是民間久負盛名的消腿腫的方法。
黃芪豬肝粥消除小腿浮腫
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材料:黃芪80克、大米30克、豬肝少許;
做法:黃芪80克加適量的水,水煎一個小時,去渣留汁加大米30克並加入豬肝煮粥,煮好後放少許鹽;
功效:黃芪補氣、豬肝利尿,氣行則水行,對消除腿腫有很好的效果。