吃醋泡黑豆能減肥嗎
能減肥！醋泡黑豆不僅有補腎、美容養顏、明目等功效，而且，經常食用對於減肥瘦身是有幫助的：
1、黑豆中含有較豐富的膳食纖維，可以增加腸道益生菌，刺激腸道蠕動，促進排便；而醋中的醋酸成分也是能促進胃腸道蠕動，幫助消化的經常吃醋泡黑豆能改善腸道環境，緩解便秘。
2、醋中含有的氨基酸和醋酸成分，能防止脂質合成，促進其分解，從而避免脂肪在體內聚集。
3、黑豆中所含皂苷成分，能促進脂肪代謝，減少體內堆積的脂肪，還能減少小腸吸收多餘的營養成分。再加上黑豆中含20%的木質素、果膠，這兩種成分能有效抑制脂肪和糖類物質的吸收，可以減少膽固醇和脂肪；維生素B2在脂肪被分解的過程中能發揮酶的作用，促進其分解。
總之，不管是黑豆還是醋對於減肥都是有幫助的，再加上用醋來泡黑豆，能讓黑豆的效果最大化，所以醋泡黑豆也是能起到降脂肪，減肥瘦身的作用的。
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醋泡黑豆減肥的正確做法與吃法
1、怎麼吃減肥效果好
想要吃醋泡黑豆獲得比較好的減肥效果，可以將平時的零食換成醋黑豆，它的熱量會比零食的要低一些；還可以在飯前吃一些醋黑豆，可以緩解飢餓，增添飽腹感，從而減少正餐時的進食量，降低了熱量的攝取。
2、一天吃多少減肥效果好
想要吃醋泡黑豆來減肥，不是吃幾天就能實現的，而是需要長期的堅持，但因為醋泡黑豆吃多了會給身體帶來不適，所以一次吃一湯勺醋泡黑豆，一天吃20-30顆醋黑豆即可。
3、什麼時候吃減肥效果好
傍晚5-7點左右吃醋泡黑豆減肥最佳。醋泡黑豆其實早晚都是可以吃的，但是相對來說在傍晚5-7點左右吃效果會更好。因為傍晚5-7點這個時間段是人體腎經最旺的時候，這時吃有利於加強補腎的效果。
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再加上醋泡黑豆除了補腎、美容的功效外，還有改善長時間看電視、電腦引起的視力下降、緩解眼睛疲勞，減肥的作用，在傍晚5-7點吃一些醋泡黑豆，能幫助消除一天工作的勞累，舒緩神經，對於減脂以及提高睡眠質量都有好處。
4、要吃多久才能減肥
醋泡黑豆至少需要持續吃2-3個月才能看到效果。不管是吃什麼食物，即使是高級滋補品也是一樣，不是吃個幾次就能見效的，醋泡黑豆也是一樣，需要長時間的堅持食用才能見到效果，一般的話是要連續吃2-3個月，才有可能看到像補腎、烏髮、減肥、美容、明目等功效的。
5、多久吃一次最快見效
如果想要較快的看到吃醋泡黑豆的效果，就不能是一天吃完又隔個幾天再吃，那樣想要看到效果很難，建議每天都適量的吃上一些，可以較快的見到效果。
醋泡黑豆怎麼做
材料：黑豆100克 ，米醋300毫升
做法：
1、先將黑豆放在水中浸泡5個小時以上，拎干水份，放在平底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，放涼。
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2、再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶內，加入米醋，兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。
3、將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，讓醋可以沒過黑豆，膨脹之後便可食用。
注意：因為醋泡黑豆生吃會容易消化不良、脹氣，所以最好是將黑豆做成七分熟，這樣不會引起身體不適，還能達到減肥效果。
溫馨小貼士
想要減肥的美眉，如果只是光依靠吃醋黑豆來減肥，那減肥效果可能是不理想的，而且對身體也有不好的影響，建議還是通過合理控制飲食，配合運動鍛煉來健康減肥比較好。
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什麼人不宜吃醋泡黑豆減肥
因為黑豆中含有豐富的植物蛋白，所以對植物蛋白過敏的人群不宜食用；還有，腸胃功能不好，特別是胃不好，有胃部疾病的人群，不宜吃醋泡黑豆，吃了容易脹氣出現消化不良的現象。
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