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冷饅頭不要扔了,加雞蛋煎一下,又變成超好吃營養的早餐了!吃了這麼多年饅頭,現在才知道還有這麼高級又簡單的吃法! 觀看數:2144 人
雞蛋煎饅頭
雞蛋煎饅頭, 雞蛋煎餃的變體。 就是想把饅頭煎成漂亮的一大片。 不過第一次做, 功夫不到, 未達到理想的漂亮外表。 不過味道還是很不錯的。 做起來也很簡單。
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當你吃膩了簡單的白饅頭, 不妨偶爾搞點花樣。
材料:白饅頭、雞蛋、醬油、鹽、油、蔥花。 做法:1、饅頭切小塊備用。 2、雞蛋打散,滴入一點醬油,加一點鹽,攪勻。 3、鍋內放油,燒熱,放入饅頭塊,炒至稍微焦。
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4、倒入蛋液,撒點蔥花,煎熟即可。
via:水淼淼
白吃了這麼多年饅頭,居然不知道還有這麼高級又簡單的吃法!
相關影片:
黃金饅頭薯條
via:snssdk
兩個雞蛋攪碎,饅頭切成條,倒入蛋液中,攪拌均勻讓饅頭條都沾上蛋液,選用平底不粘鍋,熱鍋加油,放入饅頭條煎至金黃色,然後出鍋,黃金饅頭條就做好啦。
腐乳烤饅頭
via:toutiao.com
食材:饅頭片,紅腐乳,芝麻,植物油。
口味:鹽鮮
做法:
1、饅頭切片,均勻塗上腐乳。
2、在烤盤上塗一層油,要厚一點才好。
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4、入烤箱200度。15分鐘左右,10分鐘的時候看一下,不要烤太干。
5、出箱后可以撒些芝麻或者孜然。
【孜然饅頭丁】
via:美食條
材料:
白面饅頭、雞蛋2個、孜然、鹽、食用油
做法:
1. 雞蛋加少許鹽打散,饅頭切小塊倒入均勻裹上蛋液;
2. 起鍋熱油,倒入饅頭丁小火滿滿煎至金黃色;
3. 加入孜然作料,按個人口味調入鹽、熟白芝麻、蔥花,顛勻盛出。
藍莓饅頭班戟
鍋中加入小片黃油小火融化,放入饅頭片烤微焦,在一片上塗上藍莓醬,蓋上另一片饅頭,將雞蛋打散倒入鍋中攤成薄餅,將饅頭放入,上面抹一層蛋液,再用蛋餅將饅頭包起來,煎熱即可。
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