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手工巧克力餅乾觀看數:1705 人
手工巧克力餅乾 觀看數:1705 人
第一次試作的巧克力餅乾~ 外觀怎麼作都行~很香很好吃喔^^
食材
可哥粉16g
低筋面粉110g
無鹽奶油80g
糖粉50g
蛋白30g(約一顆蛋的蛋白)
無鹽奶油與雞蛋於室溫中放置約30分鐘退冰,這樣奶油較易打發
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