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他用「這一招」飯菜肉一鍋就搞定！大方公開「懶人食譜教學」...保證一上桌就被搶光！ 觀看數：1403 人
現代人壓力大，每天下班都累到不行，回到家真是不願意做飯，但是長期不吃晚飯容易誘發胃潰瘍、胃炎，而且飢餓會導致失眠，休息不好自然會影響第二天的工作效率。
所以為了健康，晚飯還是不能省的。
現在有了新辦法，簡單幾步，就可以飯菜肉一鍋出，不用盤盤碗碗一大堆，省事又好吃，而且葷素搭配，主食也有了，營養非常均衡，關鍵是還特別好吃，保證上桌就搶光～
砂鍋飯
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配料：
米飯3人份、玉米粒適量、臘腸2根、雞蛋1個、青菜適量、蒜蓉適量、生抽適量。
烹飪步驟：
1.大米清洗乾淨，浸泡30分鐘。
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2.砂鍋底部刷一層油，放入大米和玉米粒。
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3.加入適量清水。
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4.蓋上蓋子，中大火將水煮開。
5.等水差不多吸收乾後，轉小火，加入一小勺豬油，用勺子抹到飯上。
（不喜歡豬油的可以省略）
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6.放上切好的臘腸，打上一個蛋，蓋上鍋蓋，繼續小火燜煮3分鐘。
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7.加入煮熟的青菜，淋上醬汁，好吃的砂鍋飯就完成啦。
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8.成品。
菜譜小貼士：醬汁是由蒜蓉爆香，加入生抽調製成的。
參考來源：Toutiao
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