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生薑能提神兒？花椒能驅蟲？這些調味料竟然還有這些用處？
 
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調味料有妙用最近空氣潮濕小籠包晚上煮稀飯的時候發現米袋裡面都生了小蟲子了趕緊往大米中加了幾粒花椒...

　


生薑能提神兒？花椒能驅蟲？這些調味料竟然還有這些用處？ 觀看數：140 人

　

「調味料有妙用」

最近空氣潮濕，小籠包晚上煮稀飯的時候發現米袋裡面都生了小蟲子了！趕緊往大米中加了幾粒花椒，防止小蟲蟲繼續變多！其實我們日常用的調味料，很多都是寶，不僅僅能調味，在生活中還有很多其他的妙用哦～趕緊跟小籠包一起看看吧！

◆ 花椒 ◆

花椒具有定麻味、增香辛和除腥減羶的作用，位列調料十三香之首。除日常調味外，花椒也是一味中藥，《神農本草經》將其列為中品。其藥性辛熱，歸脾、胃、腎經，具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、止癢等功效。

花椒還有很好的殺蟲作用，將大米中放入幾粒花椒，可讓大米更易保存，久不生蟲。

◆ 芥末 ◆

芥末，辛熱無毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開胃的作用，能利九竅、健胃消食等。

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芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食慾。它還具有解毒功能，能解魚蟹之毒，故生食三文魚等生鮮食品經常會配上芥末。

◆ 生薑 ◆

生薑為芳香性辛辣健胃藥，有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒、溫肺止咳等作用，特別對於魚蟹毒，半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲後，急以薑湯飲之，可增進血行，驅散寒邪。

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◆ 胡椒 ◆

胡椒是最常見的調味品，在餐桌上經常可見到它與鹽放在一起。胡椒甚至可替代鹽使用。胡椒特別適於肥胖的人食用，因為它有助於新陳代謝，還能起排氣作用。刺激產生唾液、胃液和胰液。有助於消化高脂肪食品。

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◆ 香菜 ◆

香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。

此外，香菜的香氣是由醇類和烯類組成的揮髮油及蘋果酸鉀引起的，入食後可增加胃液分泌，增進食慾，調節胃腸蠕動，提高消化力。

好啦，今天的小技巧就分享完了

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/307778369_641488?_f=index_chan28news_47
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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