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養肝、降壓、降脂,這種野菜功效真不少,春天吃它剛剛好 觀看數:186 人
天氣漸漸轉暖,五髒中肝對應東方,屬木,主疏洩,肝氣也隨著春季的到來而漸漸增強。而在這個季節也是容易患有肝氣生發過度而導致的一些疾病。表現為面目發黃、脅肋的不適、口苦惡心、小便色黃大便粘膩或者總感覺舌苔厚膩等等。
在農歷二三月份茵陳是最好的,一般我們在臨床使用的也是這個時候的茵陳,也叫做綿茵陳。而隨著時間的增長,在農歷四月就會長成為茵陳蒿,它的作用就不如二月時候效果好了。
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茵陳性味苦,歸脾胃肝膽經。具有利濕解毒的作用。肝膽脾胃屬於中焦,能夠疏肝養肝解郁,所以它對氣郁、肝膽內的膽汁淤積都有不錯的療效,在中醫證型上屬於肝火上炎、肝胃不和有很好的調理作用。《神農本草經》中說它“主風濕寒熱邪氣,熱解黃疸”。
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善於清脾胃肝膽的熱邪。
在現代學研究中,茵陳有解熱、保肝和降壓的作用,能夠對上呼吸道病毒感染也有一定作用。同時它煎湯口服或者漱口,能夠對口腔潰瘍有治療的作用。而用茵陳做代茶飲,還對高脂血症有控制的作用
在平時大家可以採用以下的小方子清肝膽脾胃熱邪。組成:茵陳20克,車前草20克,煮水服用。
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或者可以平時食用新鮮的茵陳,在清洗後沸水煮2-3分鐘,撈出後涼拌可以食用。
對於體內寒邪較重或者上了歲數的老年人比如有老寒腿、大便偏稀的人,茵陳由於性味苦寒,所以不適宜這些人群服用。當然如果要使用茵陳治療疾病,最好還是在醫生的指導下使用更加安全。