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菠菜怎麼燒才不澀嘴?吃之前這一步你做了麼?以前原來都做錯了!
 

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菠菜怎麼燒才不澀嘴吃之前這一步你做了麼以前原來都做錯了一說起菠菜我總會想起小時候的那部動畫片《大...

 


菠菜怎麼燒才不澀嘴?吃之前這一步你做了麼?以前原來都做錯了! 觀看數:182 人

 

菠菜怎麼燒才不澀嘴?吃之前這一步你做了麼?以前原來都做錯了

一說起菠菜,我總會想起小時候的那部動畫片《大力水手吃菠菜》,那個屬於我們小時候的回憶,那個一吃菠菜就變得力大無窮,能把卡車、坦克輕而易舉地抓起來的卡通英雄。孩子們也常常因為大力水手的緣故,敬佩大力水手的力大無比而因此愛上了吃菠菜,而其中也包括我。

【菜譜做法介紹】菠菜300克,小米辣1個,蒜瓣1個,油適量,鹽適量

1.菠菜洗凈備用

2.鍋中加水煮開後倒入菠菜綽燙後撈出【一般人炒菠菜吃到嘴裡有一種澀口感。這是因為菠菜裡含有草酸的緣故,在烹調之前先將菠菜焯水一分鐘後撈出,這樣就可以有效的去除菠菜中的大量草酸】

3.將水倒去,加入少許油燒熱後加入蒜末和小米辣爆香

4.倒入菠菜翻炒,炒軟後加入鹽糖調味炒勻後關火盛出

參考來源

文章來源: https://m.toutiao.com/i6513791686156485133/
 


 
 
   

 

 


 

 

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