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電飯煲蒜香雞飯,學起來!超好吃! 觀看數:4857 人
簡易好吃。。。
材料:
雞腿/thigh (4 塊)(可去皮)
8-10 瓣蒜瓣 (切碎)或 1/3 杯 蒜蓉
2-3 只 紅蔥 (切碎) Optional
1 tsp + 1/2 tsp 鹽
5-6 片薑片
1/2 tsp 麻油
2 cup 白米 (洗凈備用)
2 1/2 cup 水
做法:
1. 把雞肉清理乾淨,倒入蒜蓉和1 tsp 鹽和一點點黑胡椒粉,拌勻,腌一個小時以上 (我一般腌過夜)。
2.白米淘洗乾淨瀝干水備用。
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