這種菜被中醫稱為【軟肝小衛士】,肝硬化的【剋星】,常吃肝臟健康

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這種菜被中醫稱為【軟肝小衛士】,肝硬化的【剋星】,常吃肝臟健康觀看數：1123 人

患者們可要注意了，絲瓜對於你們來說，絕不是普普通通的綠色瓜果那麼簡單，可以說它是...

這種菜被中醫稱為【軟肝小衛士】,肝硬化的【剋星】,常吃肝臟健康 觀看數：1123 人

肝硬化患者們可要注意了，絲瓜對於你們來說，絕不是普普通通的綠色瓜果那麼簡單，可以說它是一大寶貝。

絲瓜保肝護肝效果顯著，稱得上是肝硬化患者的「軟肝小衛士」。

很多肝病患者可以通過飲食來調理，絲瓜相信大家都不陌生了，很多肝硬化患者都知道吃絲瓜有好處，但也不知好在哪裡，今天我們就來講解肝硬化患者吃絲瓜的好處有哪些？絲瓜的功效和作用有哪些？

絲瓜營養豐富，含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，全身都可入藥。

是夏季消暑降火，清血解毒的一種具有良好保健功效的蔬菜。

但是你可能不知道，絲瓜對於肝硬化患者來說更是一大寶貝，絲瓜保肝護肝效果顯著。

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肝硬化患者吃絲瓜好處多

絲瓜中富含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、瓜氨酸、B維族維生素、維生素C以及核黃素等，如果看到這裡大家就驚歎：小小絲瓜竟含有如此多的寶貝，那還為時尚早。

除此之外，絲瓜還富含皂苷、黏液質、木膠、木聚糖和干擾素等多種特殊物質，真的是營養豐富。

關鍵的是絲瓜還具有非常好的活血化疲通絡的作用，肝硬化正是由於淤血阻絡而引起的。

將絲瓜的纖維束管提取出來，就成了中藥「絲瓜絡」。

仔細看，就會發現絲瓜絡一條一條的排列，非常有規律，所以在人體內，它也可以將人體內的經絡梳理清楚。

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絲瓜和肝硬化就好比是一把鑰匙和一把鎖的關係。

封它一個「肝硬化保衛者」的稱號也不為過。

它的工作宗旨就是「軟化你的肝」！

絲瓜的功效與作用

1、抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

2、健腦美容

由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。

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女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

3、抗病毒、抗過敏

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。

知道了絲瓜的功效與作用有哪些，建議您如果有上述訴求，不妨多吃些絲瓜來調理身體。

因為絲瓜幾乎全身都是寶貝。

更何況，它食用起來味道鮮美，口感滑爽。

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肝硬化患者可以在享受美味的同時，輕輕鬆松的進行軟肝工作。

大家還在等什麼呢，趕快行動起來吧，讓絲瓜走進你的廚房，登上你的餐桌，和你一起同心協力，共同抗擊肝硬化吧！

絲瓜不同部位的食療作用

絲瓜肉：

絲瓜肉用於食療可以治療中暑，濕疹，咳嗽，痰喘，便血尿血，筋骨酸痛等症。

夏天將絲瓜肉切薄片做湯食用，能有效預防暑熱傷身。

絲瓜籽：

絲瓜籽性平味苦甘，有清熱化痰，殺蟲的功效，夏天肺熱咳嗽，痰多，痰黃稠人群用六克絲瓜籽碾碎後用開水沖泡當茶喝能有效緩解症狀。

絲瓜花：

絲瓜花性寒味甘，味苦，有清熱解毒的功效，夏天取兩到三朵絲瓜花，洗乾淨用水煎煮8分鐘，放涼後取汁飲用，每天一次，連喝五天，對因上火引起的咽喉腫痛有一定的緩解功效。

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絲瓜藤：

絲瓜藤有通經活絡之功效，多用於關節炎，頸椎病和咳嗽等症，夏天取十克絲瓜藤煎水服用，每天一次，連喝三天，能有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛症狀。

絲瓜葉：

絲瓜葉性微寒，味苦酸，有清熱解毒，化痰止咳，活血化瘀之功效，腦供血不足人群取兩到三片絲瓜葉泡茶飲用能有效緩解症狀，絲瓜葉外用還能消炎止血。

絲瓜絡：

絲瓜絡即絲瓜老熟枯乾後的皮內所剩的強韌纖維，其性平味甘，有通絡活血之功效，能有效緩解胸肋疼痛，筋骨酸痛等症狀。

老寒腿，風濕性關節炎，腰肌勞損人群，每天取十克絲瓜絡加水煎煮後，取1/3內服，剩下的外用，每天一次，連續堅持五到八天，對於緩解症狀是有好處的。

小編有話說：因為絲瓜性涼，所以脾胃虛寒，大便溏泄的人群不宜食用，健康人群也要適量食用，以免引起腹瀉。

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