檸檬水泡錯了

營養口感都大打折扣！

難怪你喝再多都沒有用~

/ 保留檸檬皮 /

千萬別去皮。食用前先用麵粉搓洗，再用一把鹽揉搓表皮，去除殘留的農藥和蠟，最後用清水沖洗兩遍即可。

/ 厚度2—3cm /

將洗好的檸檬切成2—3cm的薄片。

/ 冷藏3天效果更好 /

取一個乾凈的玻璃罐，加入檸檬片和蜂蜜，搖晃瓶身，使檸檬片和蜂蜜混合。然後密封放入冰箱，冷藏3天左右。

/ 水溫不超過60℃ /

沖泡檸檬水最好用50℃—60℃的溫水，最高溫不能超過60℃。

/ 一杯水放2~4片 /

檸檬酸性強，泡水不宜太濃哦，一般一杯水（200ml）放2-4片即可，1000ml的水最多放一顆檸檬。

/ 一天喝200ml /

此外，檸檬水不宜大量飲用，一天喝200ml就差不多了，腸胃不適的朋友一定不能喝太多。

/ 一顆檸檬喝一周 /

檸檬中的VC遇到空氣後容易氧化，做好的檸檬水最好儘快喝，用不著的檸檬片要及時放冰箱冷藏。

檸檬和其他食材一起食用，也有很好的效果。

「檸檬美食」

/ 檸檬薑水：去除濕寒 /

檸檬富含VC，生薑能去濕寒，每天喝上1、2杯檸檬薑水，還能預防感冒！

推薦做法：洗凈生薑和檸檬，切成薄片，往玻璃罐裡放一層檸檬薑一層蜂蜜，密封放到冰箱。兩三天後取少許生薑和檸檬片，配以蜂蜜，用溫水沖泡即可。

/ 檸檬黃瓜飲：減肥抗衰老 /

加了黃瓜的檸檬水，既有檸檬的酸爽滋味，也有黃瓜的清香！

推薦做法：檸檬和黃瓜用鹽水洗凈表皮，切成薄片，用溫水沖泡。

/ 檸檬魚：健身補血 /

檸檬魚那鮮嫩酸爽的滋味，足以讓你在炎炎夏日胃口大開，既能養脾胃，還可以健身補血。

材 料：鱸魚、檸檬、洋蔥、青椒、黃椒、酸蘿蔔、薄荷葉、紅尖椒、蒜、薑、胡椒粉、糖

推薦做法 ：

1、把鱸魚內臟清理好洗凈，剁下魚頭、魚尾，剔除魚骨，把肉切成3—4㎝的肉片片。

2、魚肉加入鹽、糖、胡椒粉，拌勻醃制15分鐘。

3、中小火將魚頭魚尾和魚骨煎至焦黃，加入熱水，中火燉20分鐘。

4、洋蔥、青椒、黃椒切絲，檸檬、酸蘿蔔、薑切片，蒜和紅尖椒切碎。

5、熱油鍋，放入洋蔥、青椒、黃椒、酸蘿蔔、薑和蒜，翻炒一小會，倒入魚湯燒開，魚肉入鍋。

6、用鹽、糖、檸檬片、紅尖椒調味。

7、魚出鍋後，用幾片薄荷葉點綴，清爽鮮嫩的檸檬魚就可以盡情享用啦！

你學會了嗎？

參考來源