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這六張照片,左邊餐桌上的餐點讓我口水直流,但再看向右邊,讓我不禁一陣鼻酸... 觀看數:2158 人
世界上每個國家都有貧富不均的現象,尤其又以一些開發中國家特為嚴重,富有人家享受著美食,窮苦人家正愁下一餐的著落。要表達貧富不均現象的方式很多種,攝影師亨利(Henry Hargreaves)和食品模型師凱特琳(Caitlin Levin)合作拍攝一系列照片,要從最根本的「食物」層面著手,用餐桌上的豐盛和寒酸來揭露世界上最極端的貧富差距。
▼美國的蔬果不便宜,有錢人才比較有能力注重食物均衡營養。而中產階級能負擔得起的食物雖然不差,但是攝取不足養分,又常有肥胖的問題。
▼北韓是全世界貧富不均最嚴重的國家,這是北韓領導人金正恩和平民的差別。
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金正恩對於食物非常挑剔,而他的人民沒有選擇,還是會因為營養不良而死亡。
▼法國大革命前,貴族的下午茶總是多元又豐盛,蛋糕是貴族們的最愛。反之,糧食短缺的時期,平民通常得把所有積蓄拿來買「一條面包」。
▼人們對敘利亞的聯想通常是戰火蔓延,而戰爭下的人類通常過得都很痛苦,但是敘利亞的總統和他的妻子就比較特殊,即使戰亂時分,總統巴沙爾和妻子仍每天享用東西方美食,而他的人民的三餐則是半瓶水,而且還不一定是乾淨的飲用水。
▼古羅馬時期只有為數不多的富人美食、娛樂、夜夜笙歌,而普通人最多能有的就是小米或是面包,頂多一杯酒就算不錯。
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▼古埃及的法老和奴隸過的生活天差地別,大部分的人民都很困苦,面包、青菜已是他們最好的餐點,因為多數時候他們總是在餓肚子。
貧富不均是從古至今都存在的問題,隨著科技進步、人類生活的改善,都沒有使貧富差距消失,反而像個雪球般越滾越大。一個國家要美好,我想對人民的照顧是統治者必須好好處理的問題,當國家的人民貧富差距越來越大,人民幸福指數年年降低,誰會願意為這樣的國家效勞、奉獻呢?生長在家境不錯的環境的孩子,可能吃飽了就會把剩下的食物丟掉,下次在浪費食物之前,再仔細想想,世界上還有多少人需要這些糧食,僅僅是你吃不下的廚餘,都可能是他們活命的一餐。請把這篇文章分享出去,讓大家知道還有很多人需要幫助。