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簡易雞蛋煎豆腐 !!豆腐配雞蛋,更是絕配。 觀看數:5483 人
雞蛋煎豆腐的簡介
想雞蛋煎豆腐的做法?雞蛋煎豆腐製作工藝簡單,營養豐富,高蛋白,低脂肪,具降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐配雞蛋,更是絕配,味道好,營養高。
雞蛋煎豆腐的做法
先看看原材料:
主料:豆腐、土雞蛋
輔料:紅薯澱粉
調料:食油
1豆腐切小塊,雞蛋加適量的鹽打散,備好紅薯澱粉。
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2豆腐先在澱粉裡兩面沾一下,然後裹上蛋液。
3平底鍋多放些油燒溫熱,下裹上蛋液的豆腐,一塊塊地放入油鍋,一面煎好,翻面煎另一面;煎好的要及時撿出來,最後煎好全部。
4出鍋
雞蛋煎豆腐飲食宜忌
一般體質都可以食用。
雞蛋煎豆腐烹飪小貼士
1.一個雞蛋可以做600-700克的豆腐。
2.豆腐煎好了就這樣直接吃,非常的好吃,又滑又嫩,還有點焦。
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