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別再吃夜市的「骰子牛」了！送去化驗竟發現「根本不是牛肉」而是…真相太驚悚！
 
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不少人都喜歡吃夜市的骰子牛，這一塊一塊立方體的牛肉塊配上海鹽等調味料，可說是台灣夜市的平民美食，許多業者都宣稱這一份約10...

　


別再吃夜市的「骰子牛」了！送去化驗竟發現「根本不是牛肉」而是…真相太驚悚！ 觀看數：27244 人

　

不少人都喜歡吃夜市的骰子牛，這一塊一塊立方體的牛肉塊配上海鹽等調味料，可說是台灣夜市的平民美食，許多業者都宣稱這一份約100至150元的骰子牛是正統牛肉，但經媒體實際調查發現，事情恐怕不是這麼單純...

翻攝東森

根據《三立》報導，許多夜市攤商都強調自家骰子牛是採用正統牛肉，甚至還有人自稱是用海外進口牛肉，這一份約100多元的價格，無不讓路過的夜市民眾心動。

翻攝三立

但媒體實際抽取3家攤商送驗，發現3家骰子牛全都含有羊肉成分，其中有一份還混進豬肉，儼然就是加工的重組肉，與招牌內容完全不符。

翻攝三立

對此，董氏基金會營養組主任提醒大家，像這樣的重組肉，因它邊緣接觸細菌面積大，若沒有烤到全熟，容易造成腸胃炎、拉肚子，甚至敗血症，最好要熟吃較安心。

翻攝三立

沒想到一塊小小的骰子牛居然包含了3種不同的肉類，下次到夜市買骰子牛前，民眾可要多留意了！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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