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家裡菜刀用久變鈍了,老爸不用花一分錢使菜刀鋒利的就像剛買的一樣!
 

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常在家裡開伙的你,相信很多人都有一個困擾,菜刀只要一到廚房立馬就變得鈍起來?用來切食材的菜刀變鈍後...

 


家裡菜刀用久變鈍了,老爸不用花一分錢使菜刀鋒利的就像剛買的一樣! 觀看數:908 人

 

常在家裡開伙的你,相信很多人都有一個困擾,菜刀只要一到廚房立馬就變得鈍起來?用來切食材的菜刀變鈍後,容易影響到切菜的速度以至是切菜的質量。當然磨刀石並不是每家每戶都有的,而且為了磨一兩次菜刀而跑去五金店買魔石刀,實在是不太划算。

但其實我們的理想生活中就有磨刀的工具,只是由於我們不曉得而常常疏忽了它。往常小編在這揭曉躲藏在廚房裡的磨刀工具即是用來裝食物的瓷盤!

▼當我們要進行磨刀時,需求藉助於瓷盤的底部!

▼只需將鈍掉的菜刀刀刃,在瓷盤的底部進行來回摩擦。

你就會發現到,這樣簡單的工具、簡單的辦法,即刻讓你的菜刀變回尖利樣貌。

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終於不會由於刀鈍而把軟嫩的番茄切的稀巴爛,對付于堅硬的紅胡蘿蔔也不用再使盡全身的力氣於刀上了,壓得虎口紅統統的。

其實這種躲藏版的磨刀工具除了瓷盤外,就連瓷碗、馬克杯也能夠這樣做,讓變鈍的刀刃經過來回的摩擦后可去除毛刺,到達尖利的效果。固然這種辦法簡單又省錢,但也要留意在磨刀時要切記被銳利的刀刃所傷到。

 


 
 
   

 

 


 

 

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