首頁
家庭自製「腌酸菜」，簡單方便又美味，喜歡就試試吧！
 
Love分享

觀看數：990 人

酸菜，一種我們生活中經常會吃的一種腌制菜，北方和南方的做法不同，今天我和大家介紹的這種腌菜在餐廳里經...

　


家庭自製「腌酸菜」，簡單方便又美味，喜歡就試試吧！ 觀看數：990 人

　

酸菜，一種我們生活中經常會吃的一種腌制菜，北方和南方的做法不同，今天我和大家介紹的這種腌菜在餐廳里經常使用，比如酸菜魚、酸菜牛肉。它成品味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，開胃提神，脆」中帶酸，也稱得上是美味。

好了下面我就將方法分享給大家，非常簡單希望大家能夠喜歡。

主料：苦芥菜、乾辣椒、生薑 

調料：鹽

第一步：找一個乾凈的鍋加入冷水燒開，然後將水晾涼（一定要涼透）玻璃泡菜罈子洗凈擦乾備用，芥菜洗凈表面搓上鹽，晾乾備用（一定不能有生水）。

第二步：把青菜放進玻璃泡菜罈子里，加入生薑片，乾辣椒，蓋上蓋子邊上放入冷開水封住口，放置兩周左右就能拿出來食用了。

sponsored ads
sponsored ads


文章來源: http://www.toutiao.com/a6490091085019218446/
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
家庭自製「腌酸菜」，簡單方便又美味，喜歡就試試吧！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理