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120歲老人的告訴你:想長壽從飲食開始,這7種食物必吃! 觀看數:1067 人
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120歲老人的告訴你:想長壽從飲食開始,這7種食物必吃!
每個人都希望自己健健康康,自己的家人、朋友、愛人,能夠健康長壽,那你知道長壽的秘訣是什麼嗎?菜譜網小編告訴你,世界上最長壽的人每天吃的都有哪些,快來了解一下吧!
加拿大長壽老人120歲。據外媒報道,住在加拿大拉瓦爾市的勞倫特老奶奶,1月31日剛過120歲生日。平日喜歡看卡通影片的她,據稱是目前全世界年齡最長的人瑞。據報道,勞倫特12名子女中,僅有3人還在世,年紀最大已有80多歲。勞倫特於2010年海地大地震後移民加拿大,宣誓入籍時申報的生日為1896年1月31日。
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1、小米
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品,小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食,歷來就有“五穀雜糧,穀子為首”的美稱。
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2、大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜,國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖,獨論白菜為“菜中之王”,並贊“百菜不如白菜”。老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閒”。
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3、紅薯
老人說:“紅薯是個寶,頓頓離不了。”醫學家研究,紅薯有五大功效:1.和血補中,營養豐富;2.寬腸通氣,促進排便;3.益氣生津,增強免疫;4.含抗癌物質,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。
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4、豆腐
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝髒,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
5、雞蛋
每天吃一個雞蛋已成為長壽老人的普遍習慣。天天飲食堅持“三個一”:“早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學安排飲食,吃出了健康。
6、蓮藕
天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對治療便秘,促使有害物質排出,十分有益。七孔藕澱粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。搭配銀耳可以滋補肺陰,搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
7、魚
關心心髒健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。