首頁
自製甜酒製作，從來沒有失敗過，值得收藏
 
Love分享

觀看數：666 人

自製甜酒製作。。1。用電飯鍋量杯量7杯...

　


自製甜酒製作，從來沒有失敗過，值得收藏 觀看數：666 人

　

自製甜酒製作

1.用電飯鍋量杯量7杯糯米洗凈，泡3個小時。

2.滾水蒸45分鐘。

3.蒸糯米時，把酒藥搗碎。

4.將蒸熟的糯米倒入漏篩冷卻，把糯米弄散成顆粒狀。

直到糯米的溫度比手溫略高。

sponsored ads
sponsored ads



 

5.留下大量酒藥粉，把其他的酒藥粉倒入糯米中拌勻。

6.把拌勻的糯米裝瓶，壓緊壓實。末了沾點水把糥米外表抹平。

7.再用搟麵杖在瓶的地方插個洞，灑上事先餘留的酒藥粉。

糥米的外面灑些酒約粉。

sponsored ads
sponsored ads


8.蓋緊蓋子，放入開了燈的烤箱內。
 

9.在烤箱一般放二十四小時，就開端出酒水了。

冬氣候溫較低，但也不逾越三十個小時。

注意：

酒釀發酵好後，你會看到兩頭的洞裡會有酒水滿出。

況且揮動瓶子，你會發現糯米與瓶子聯絡，這闡明已經好了，或者放入冰箱。

sponsored ads
sponsored ads




酒釀放在冰箱越久越甜，況且酒水也越多。
 

注意：

1.糯米不要泡水時日過久。

泡得太久，蒸出來的糯米太爛，不行顆粒狀。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
自製甜酒製作，從來沒有失敗過，值得收藏
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理