首頁
養生食譜——蒜香鮮蝦西蘭花
 
Love分享

觀看數：923 人

清新味美的蒜香鮮蝦西蘭花，最適合正在不遺餘力地瘦身，同時還幻想能保持修長妙曼身材的你。蝦肉的鮮美，西蘭花的清香，相互交融著在唇舌間跳舞，營造一派清新淡雅的輕鬆。 難度：初級 時間：15分鐘 主料：海

　


養生食譜——蒜香鮮蝦西蘭花 觀看數：923 人

　

清新味美的蒜香鮮蝦西蘭花，最適合正在不遺餘力地瘦身，同時還幻想能保持修長妙曼身材的你。蝦肉的鮮美，西蘭花的清香，相互交融著在唇舌間跳舞，營造一派清新淡雅的輕鬆。

難度：初級

時間：15分鐘

主料：海蝦、西蘭花、大蒜、鹽、白砂糖

做法步驟：

1. 海蝦挑去蝦線，去頭去殼後用流動水沖洗乾淨，西蘭花洗淨去梗撕成小朵，大蒜拍碎後切成碎末。

2. 煮一小鍋清水，水開後將西蘭花放入焯約2分鐘後撈出瀝水。

3. 炒鍋中倒入少許油，待油溫六成熱時，放入蒜末爆香。

sponsored ads
sponsored ads


4. 將焯好的西蘭花和鳳尾蝦放入鍋中，大火翻炒至食材成熟，用鹽和白砂糖調味後即可出鍋。

小貼士

1.大蒜可以很好地激發出蝦和西蘭花的鮮味，所以大蒜的用量要比一般菜式略多些。

2.蝦很容易成熟，大火快炒可以保持蝦的鮮味和清脆的口感，所以要把西蘭花事先焯成八成熟。

3.這道菜突出的是食材清爽鮮香，不建議再加入其他調味料，以免影響口感。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
養生食譜——蒜香鮮蝦西蘭花
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理