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教你一招快速剝出完整蒜頭的方法,不用指甲摳,不用刀拍!快速簡單,你試試! 觀看數:1159 人
蒜頭是我們做菜常用的配料,加了蒜頭,去腥,菜香,並且還預防感冒。特別是四川,湖南人,很多菜蒜頭都是整顆放,好看,也可吃。北方人很喜歡蒜頭直接撥了生吃,那味道一個爽!但是撥完蒜頭是不是覺得指甲里也有股蒜頭味?剝的多了也挺費勁?
我教你一個方法,能夠又快又省力的把完整的蒜頭剝出,剝一盤都不費力。
做法:
將蒜頭用兩隻手的食指和大拇指捏住兩端(我一個手拍照,所以用一個手,在家做用兩個手捏)。用力一按,蒜頭皮就裂開了。
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