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茄子的營養價值不僅高,竟然還具有藥效功能?!茄子的「5大食用功效」,你不能不知!
 

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茄子的營養價值豐富,同時具有一定的藥用功效。你知道茄子有哪些具體的作用嗎?  食用功效。 降低高血脂,高血壓:。選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈..

 


茄子的營養價值不僅高,竟然還具有藥效功能?!茄子的「5大食用功效」,你不能不知! 觀看數:1868 人

 

茄子的營養價值豐富,同時具有一定的藥用功效。你知道茄子有哪些具體的作用嗎?

食用功效

降低高血脂,高血壓:

選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。

防治胃癌:

茄子含有龍葵堿,能抑製消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。

抗衰老:

茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

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清熱活血、消腫止痛:

每天服用蒸茄子,長期下來,可有效治療內痔出血,對便秘也有一定的緩解作用。醫學研究還表明,常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。

保護心血管、抗壞血酸:

茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷口癒合的功效。

茄子不同吃法能治不同的病

肺虛久咳、無痰熱咳:

白茄子60克,煮後去渣,調蜂蜜適量,早晚各溫服1次;

腸風下血:

經霜秋茄連蒂,燒存性,研細末,每日清晨取6克,黃酒送服;

水腫:

茄子曬干研粉,每取1克,以溫開水日服3次;

跌打腫痛:

茄子焙乾為末,溫酒送服;

婦女白帶過多:

白茄蒂10克,土茯苓30克,水煎服;

產後腹痛:

茄根4條煎湯,衝紅糖加酒飲服,每日1次;

風濕關節痛:

白茄根、木防已根、筋骨草各15克,水煎服。

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除了吃,茄子還可以外用來治病

無名腫毒:

茄子搗爛調醋,外敷,可消炎止痛;

蟲螫、蜈蚣咬傷:

將茄子切開,搽擦患處,或搗爛加適量白糖敷治;

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