一定要看！名中醫師的養生推薦：『花膠湯』做食療可治療類風濕關節炎！（歡迎分享）

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驗例：病例一，劉××，60歲。患類風濕關節炎4年，經服食花膠湯作藥膳食療，第一個月每周服3次，第二個月每周服2次。手指腫脹消失，彎曲、變形的指關節已可伸直，效果明顯。病例二：陳××，女，55歲。患類風濕關節炎10餘年。雙手指關節、膝關節腫痛畸形、握物、行走、蹲下困難。曾入××醫院住院及專

一定要看！名中醫師的養生推薦：『花膠湯』做食療可治療類風濕關節炎！（歡迎分享） 觀看數：6304 人

驗例：病例一，劉××，60歲。

患類風濕關節炎4年，經服食花膠湯作藥膳食療，第一個月每周服3次，第二個月每周服2次。

手指腫脹消失，彎曲、變形的指關節已可伸直，效果明顯。

病例二：陳××，女，55歲。

患類風濕關節炎10餘年。

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雙手指關節、膝關節腫痛畸形、握物、行走、蹲下困難。

曾入××醫院住院及專科治療。

1999年4月起用花膠湯作藥膳食療，第一個月每天1次，第二個月每周2次，1年以後每2周服1次。

服食到第三個月時覺關節腫痛減輕，畸形改善，服食1年後關節腫脹、畸形消失、活動正常。

　　按語：類風濕關節炎患者常因氣血痹阻不通，筋脈關節失於濡養，晚期常合併貧血，關節多有腫脹、疼痛、畸形，影響行動及食慾，採用花膠湯做食療最為適宜。

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因花膠含豐富的膠質蛋白及鐵質，在藥膳中因加入薑、宣木瓜及淮山、芡實等煲湯更加強健脾行氣通絡之功，劉醫師在香港臨證中注意到長期用花膠湯做食療服用，可改善關節變形、減輕或消除關節腫痛，值得推廣使用和進一步研究。

　　食用注意：用花膠作藥膳食療時，在辨證施膳中尤要注意病人體質、顧護病人脾胃。

　　李東垣強調：「善治病者，惟在調和脾胃」；《內經》指出：「五味入胃，甘先入脾」。

花膠味甘性平，能補中健脾，滋補氣血，在藥膳方中多採用煲湯、煲粥，以少許鹽淡淡調味，符合朱丹溪提倡的「淡食以養胃」原則，堅持服食一段時間，自然在平淡中顯出功效。

但花膠膠質厚，易滯氣、脾胃虛弱，消化不良者不宜多吃。

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