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電飯鍋做蛋糕原來如此簡單！健康又營養保存好，別丟了！
 
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留著，做給父母吃，做給我愛的人吃。準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。注意：這個過程不能...

　


電飯鍋做蛋糕原來如此簡單！健康又營養保存好，別丟了！ 觀看數：17083 人

　

留著，做給父母吃，做給我愛的人吃。

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準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。

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按量打蛋，在這裡我用了4個，蛋清分離

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三根筷子準備打蛋清

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打兩下就這樣了

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為了突出甜，放一點點鹽

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一勺糖

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繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打

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大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴

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蛋黃里放兩勺糖

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3勺冒尖的面粉

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6勺牛奶

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攪拌好

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倒入一半奶油狀的蛋清，注意：上下攪拌而不是打圈

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攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好

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電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋

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倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來

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按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘，然後再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦

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開蓋咯

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鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深，鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來

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