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來道最適合春季的「減肥菜」,排毒美容又補鈣!
 

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春季了,愛美的女人都在忙著減肥,減肥歸減肥可不能餓著,還是要補充營養,以健康為主。來一道最便宜的減肥...

 


來道最適合春季的「減肥菜」,排毒美容又補鈣! 觀看數:517 人

 

春季了,愛美的女人都在忙著減肥,減肥歸減肥可不能餓著,還是要補充營養,以健康為主。
 

來一道最便宜的減肥菜,南北方都有,還深受大家的喜愛,它就是油菜!

油菜鮮嫩好吃,熟后嫩綠嫩綠的更是討人喜愛。

油菜可是春天裡最牛的減肥菜,管飽吃還能減肥,不光如此,女人吃它尤其是好,排毒還能祛斑,小臉滑溜溜;小油菜還有調經的功效,常吃腰疼會得到緩解,尤其是月經量特別少的女性,多吃油菜可以得到改善。
 

油菜,還是補鈣佳品,家裡有小朋友的也要常吃,春天正是孩子長個的時候,吃油菜補鈣,能提高記憶力,提高學習效率。
 

【 涼拌小油菜】

食材:小油菜230克,自製涼拌油1勺,蒜末3瓣的量,生抽半勺,米醋少半勺,鹽適量

做法:

1 備好食材。

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油菜擇好洗凈,控水備用

2 煮鍋加水,開鍋后加少許鹽和植物油,放入油菜焯水

3 放入涼水盆中過涼后撈出稍微攥一下水

4 放入盆里,加入一勺料油,放入蒜末

5 加生醋和米醋拌勻,喜辣的還可以再加點辣椒油,不忌諱雞粉的也可以放點,味道更鮮美

6 【自製涼拌油】

食材:蔥、姜、蒜、花椒、八角、孜然粒、植物油

做法:鍋里放植物油,除孜然外的所有調料放入鍋里,小火炸,蔥蒜變黃放入孜然粒炸出香味就可以關火了。

撈出調料,剩下的就是料油了,晾涼后玻璃瓶里儲存。
 



小提醒:

1 小油菜選那種又嫩又小的,吃著口感好

2 焯油菜的時候放鹽是入底味,加幾滴植物油是為了青菜的顏色更靚麗

3 拌料中的自製涼拌油,非常值得推薦,春天以後蔬菜特別多,隨便弄點小青菜,用這油再隨便配點料都特別好吃,這油一次多做點,涼了以後放玻璃瓶里室溫放著,一個月都不壞

 


 
 
   

 

 


 

 

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