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大蒜加1物,保健養生功效翻10倍!但這3類人1口也別吃!
 

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大蒜是我們日常生活中普通的不能再普通的食材了,很多人都知道大蒜好,但卻不知道大蒜具體好在哪。今天,小

 


大蒜加1物,保健養生功效翻10倍!但這3類人1口也別吃! 觀看數:607 人

 

大蒜是我們日常生活中普通的不能再普通的食材了,很多人都知道大蒜好,但卻不知道大蒜具體好在哪。今天,小編就來為大家介紹一下大蒜的具體功效,以及讓大蒜功效翻倍的飲食搭配。

大蒜的功效

殺菌

大蒜所含有的大蒜素,殺菌能力比青黴素還要歷害,它能有效的殺死葡萄球菌,腦膜炎,肺炎,鏈球菌,及白喉,痢疾,傷寒,結核桿菌和霍亂弧菌,等等都有抑制和殺滅的作用。注意生吃大蒜比熟吃,更有殺菌作用。

壯陽

大蒜有利於血液循環,這對勃起功能很重要,此外,大蒜還有補腎的作用,能提高男性的精子質量。

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抗癌

大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶,通過增強機體免疫能力,阻斷脂質過氧化形成及抗突變,避免正常細胞向癌細胞轉化,同時,大蒜中的硒含量,也能殺死癌細胞,從而降低癌症發病率。

大蒜百變吃法

紅糖拌蒜 抗菌止瀉

功效:紅糖具有益氣補血、健脾暖胃的作用。配合大蒜強大的抗菌效果,就可輕鬆防治細菌性腹瀉症狀,告別病怏怏的狀態。

食用方法:準備大蒜50克、紅糖30克。將紅糖水煮開加入蒜泥,攪拌均勻。

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還可加入適量茶葉當茶飲用,可迅速止瀉。

米醋拌蒜 預防感冒

功效:大蒜中的「蒜素」能夠幫助維生素的吸收,並且具有抗菌作用;醋也同樣具有很好的抑菌和殺菌的作用。兩者結合,能有效解熱散寒、預防感冒,強身健體。

食用方法:準備大蒜300克、冰糖300克、陳釀米醋600毫升。將蒜去皮洗凈放進容器中,加入陳釀米醋,再加上冰糖,密封腌制一個月即可。

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每天吃2~3瓣醋泡大蒜,解熱驅寒、預防感冒,還具有抗衰老的奇效。

蒜加花生 護腎補腎

功效:花生營養成分豐富全面,有健脾健腦、利腎去水的作用,加上大蒜可以達到補腎護腎的強大功效。

食用方法:準備花生米150克、大蒜100克,煮至爛熟調味即可食用。可隔天1次,連服2~4次,成效顯著。

蜂蜜泡蒜 養肝護肝

功效:蜂蜜泡蒜可防治多種疾病,尤其適用於心腦血管疾病患者,也具有養生功效,長期適量食用,可疏通血管、養護肝臟、防栓抗癌。

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食用方法:把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘,或用開水燙5分鐘左右,然後用蜂蜜泡1周左右即可食用。倒入蜂蜜前,將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時間,撈出瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。

大蒜的禁忌

肝病患者慎食

大家都知道吃大蒜可以預防肝炎,但是食用時一定要適量,因為大蒜的某些成分對胃,腸還有刺激作用,可抑制腸道消化液的分泌,從而加重肝炎病人的噁心等諸多症狀。

其他疾病重症者

因為大蒜屬於辛辣食品,所以對得重病的人,有明顯的副作用,不但使藥人失效,還有可能與藥發生反應,使病人遭到危險。

腹瀉患者,眼病患者也慎食用大蒜。

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文章來源: http://tw.gigacircle.com/4064803-1
 


 
 
   

 

 


 

 

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