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馬鈴薯還可以這樣吃！懶人版《牧羊人派》能當主食也能當點心
 
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光聽這個名字感覺就是國外的功夫菜啊！其實正統的牧羊人派的確是滿麻煩的，而且一次就要做很大一盤小家庭可能會覺得有點難以消化，但影片裡的做法把他精緻化了！稍微裝飾一下也能變成節慶餐點或是家庭美食派對上的搶

　


馬鈴薯還可以這樣吃！懶人版《牧羊人派》能當主食也能當點心 觀看數：2763 人

　

光聽這個名字感覺就是國外的功夫菜啊！其實正統的牧羊人派的確是滿麻煩的，而且一次就要做很大一盤小家庭可能會覺得有點難以消化，但影片裡的做法把他精緻化了！稍微裝飾一下也能變成節慶餐點或是家庭美食派對上的搶手好餐啊！

step1.將半顆洋蔥、適量紅蘿蔔、500克牛絞肉、青豆、辣醬油、百里香、牛肉汁、一湯匙面粉全部丟下去拌炒～
step2.把馬鈴薯戳一戳，微波個10分鐘後拿出來挖空
step3.在馬鈴薯裡加入鹽、胡椒、奶油、兩匙牛奶壓碎放入袋子裡
step4.最後把餡料填進馬鈴薯裡，再擠上馬鈴薯泥，放入烤箱烤個 15-18 分鐘就好啦！

source《Shepherd's Pie (Cottage Pie) Stuffed Potatoes》

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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