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吃冰也可以吃出夢幻味!自製Tiffany藍冰淇淋原來這麼簡單
 

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優雅、品味、獨樹一格的Tiffany藍盒子,是另每個女人為之瘋狂的設計。擁有這樣一個完美無瑕的美麗盒子(特別是戒指盒),更是毎個女孩的夢想。問我Tiffany藍為什麼會這麼有魅力,我也說不出所以然,但

 


吃冰也可以吃出夢幻味!自製Tiffany藍冰淇淋原來這麼簡單 觀看數:952 人

 

優雅、品味、獨樹一格的Tiffany藍盒子,是另每個女人為之瘋狂的設計。擁有這樣一個完美無瑕的美麗盒子(特別是戒指盒),更是毎個女孩的夢想。問我Tiffany藍為什麼會這麼有魅力,我也說不出所以然,但就像有一股魔力,被這個優雅的藍深深吸引。如果,連最愛的冰淇淋都能做出Tiffany藍呢?

Peachy Bunny Bakes廚房,今天要來為我們示範美麗又美味的Tiffany藍冰淇淋如何在家DIY。

材料準備

200ML的鮮奶油、120ML的煉乳、1.5茶匙的香草精和藍綠色食用色素

步驟

STEP 1. 將香草精加入煉乳,用湯匙攪一攪,均勻混合。

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先放在旁邊備用。

STEP 2. 準備冷的鮮奶油,用發泡機中速打個3~4分鐘,家裡沒發泡機的也可手打約7分鐘。

STEP 3. 加入一點藍綠色食用色素,如果覺得顏色不夠濃的話,就多加一點也沒關係。繼續用發泡機打至碗中鮮奶油變濃稠。

STEP 4. 將剛剛第一步備用的香草精煉乳倒入,然後輕輕的攪拌(避免空氣擠出)。

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STEP 5. 將美麗的Tiffany藍液體倒入冷藏盒,等待個至少六小時。就可以享用貴婦般的Tiffany冰淇淋了!

Source from:Tiffany Blue Ice Cream

 


 
 
   

 

 


 

 

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