這樣的鮮棗再好吃再便宜也別買，會致癌的，趕緊告訴家人！！

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這樣的鮮棗再好吃再便宜也別買，會致癌的，趕緊告訴家人！！觀看數：29044 人

鮮棗作為應季的水果，不僅脆、甜、水分高，所含營養與干棗相比也不遑多讓，被譽為「百果王」、「活維生素丸...

這樣的鮮棗再好吃再便宜也別買，會致癌的，趕緊告訴家人！！ 觀看數：29044 人

鮮棗作為應季的水果，不僅脆、甜、水分高，所含營養與干棗相比也不遑多讓，被譽為「百果王」、「活維生素丸」。20世紀50年代，科學家發現鮮棗果實中維生素C含量很高，每100g鮮果肉中含400-600mg，甚至比某些獼猴桃栽培品種果肉中的維生素C 含量要高4-6倍。到了80年代，又發現棗中含有較高的環磷酸腺苷(cAMP)等物質，臨床醫學表明，cAMP 對冠心病、心肌梗塞等心血管病有預防和治療作用。因此，鮮棗在市場上越來越受到廣大消費者的關注和喜愛。

最近正值鮮棗上市之際，很大的棗子，跟湯勺差不多，價格也不貴，嘗一個，還很甜呢，誘惑力十足！然而，買回來吃了幾個后，老婆說甜味有點假，留在嘴巴里的時間很長，且由甜轉苦。

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」走了糖精鈉，來了甜蜜素，究竟是否如商家口中所言呢？先來認識下甜蜜素！

什麼是甜蜜素？它對人體沒危害嗎？

學名「環己基氨基磺酸鈉」，是由氨基磺酸與環己胺（C6H11NH2）及氫氧化鈉反應而成，是食品生產中常用的添加劑，是一種無營養的甜味劑，常用於醬菜類、調味汁、糕點、配製酒和飲料等食品中，而且我國法規也對其添加量做了嚴格限定，但並沒有提到可添加在鮮果中，所以在鮮果中是不能添加使用的。因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用，一些國家已全面禁止在食品中使用甜蜜素，如果大量食用甜蜜素超標的食品，會對人體的肝臟和神經系統造成危害，尤其對肝臟代謝功能較差的兒童、老年等人群健康風險較大。因此，這樣的鮮棗無論如何是不能買的，那該如何選購呢？