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他用刀子挖「高麗菜的心」讓媽媽大罵「不要玩食物!」,結果下一秒…連睡午覺的阿嬤都爬起來學! 觀看數:1859 人
最近天氣開始漸漸變冷,這就表示可以開始做超美味的高麗菜卷來吃囉!不過你知道要如何處理高麗菜葉才是最快的方法嗎?以下是人氣關東煮攤的老闆的不藏私的真心教學,跟著以下4個步驟,就能簡單保留完整的高麗菜葉喔!
最後小提醒,記得水溫一定要高,水量也一定要覆蓋過整顆高麗菜喔!而包餡料之前建議可以將葉片上的菜梗削薄一點,吃起來口感會比較好喔!快把這個快速的偷呷步分享給其他朋友們知道吧!