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30年養雞專家告訴您,這5種雞蛋不能吃! 觀看數:812 人
30年養雞專家告訴您,這5種雞蛋不能吃!
雞蛋,幾乎是每個家庭必備的食物之一,但對於雞蛋的好壞卻不是每個人都熟悉的,今天告訴大家哪5種雞蛋千萬不能吃。
1.雞蛋黃散掉的雞蛋
這種蛋從外觀上看不出來,但打開一看就能單出來,蛋清發黃,蛋黃是散的,這種雞蛋是收到細菌侵蝕而導致的,不能吃。
2.死胎的雞蛋
有很多孵化失敗的雞蛋充當普通雞蛋或者毛蛋賣出去,這種雞蛋是不能吃的,蛋白質以分解為有毒物質,對人體的危害很大。
3.蛋殼顏色不對的雞蛋
細菌大量侵入雞蛋,雞蛋會發出霉味或者臭味,並且蛋殼會變色。
4.裂紋的雞蛋
一般雞蛋只要裂紋,就不再具有保護能力,細菌會大量侵入。
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5.粘殼蛋
這種雞蛋並非不能吃,但因為存放時間過長,雞蛋粘殼,勸大家最好不要吃。