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愛替孩子們「剪碎食物」後再餵食的父母請立刻停止這樣做,因為你正在無聲無息地傷害著他們! 觀看數:4851 人
父母們要多注意啊!
父母都希望給予孩子全方位的保護,但過度保護往往會造成反效果。你還記得自己小時候是怎樣用餐的嗎?那時候即使吃得滿臉是油,父母也會讓你自己努力,但現在市面上出現了一種「食物剪」,每次用餐之前,父母都會將難咬的蔬菜、肉類等等剪碎,讓孩子食用。這看起來乾淨衛生,方便孩子咀嚼,但其實會對孩子造成可怕的傷害!
一位幼稚園老師對家長們召開交流會時,就提出了這樣的問題。她發現午餐如果吃排骨或者雞翅這類大塊或者有骨頭的食物時,班級中的一位小朋友就無從下手,只能餓著肚子看著食物發呆。老師了解後才知道,這位小朋友從小在家裡都沒有自己吃這類食物的經歷。
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▼家長們認為,孩子用手抓食物、用牙齒咬、用手撕會弄得滿臉是油,很不衛生。幫他們加工一下,更加方便乾淨。但這其實在抹殺孩子鍛鍊發育的機會。
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食物對口腔的各種刺激,不僅能反射性地完成口腔內食物的機械性和化學性加工過程,還能反射性地引起消化管下段的運動和消化腺的分泌,為食物的進一步消化準備有利條件。也就是說,咀嚼這個看似簡單的動作,是一個實踐性的大腦活動訓練。大腦會根據食物的大小下達指令,要求肌肉做出不同強度的回應。
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▼在咀嚼的過程中,大腦會被激活,腦細胞間的訊息頻繁往來,腦部的荷爾蒙分泌增多,大腦的思維能力和工作能力顯著提高。如果小朋友每次吃的食物都經過加工,他們的大腦就無法作出合理的判斷,也不知道該如何使用自己的牙齒。
如果連這種簡單的生理反射都無法做好,面對其他複雜的事情,大腦就更無法應對了。研究表明,咀嚼少的兒童智商普遍低於經常咀嚼食物的兒童。咀嚼也是鍛鍊大腦的過程,在這期間,孩子的專注力會大大增加。
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牙齒內包含豐富的血管和神經,咀嚼這一過程能夠促進血液循環,讓牙齒更佳健康。咀嚼時口腔的唾液腺還會分泌唾液,其中包含消化酶、抗菌酶、免疫球蛋白等等物質。它們不僅能夠促進食物消化,為胃部的消化運動減輕負擔,還能殺滅食物中的細菌。
有些父母擔心孩子吃大塊的食物會被卡到,這種現象確實會發生,但機率很低。
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