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早餐要吃飽、還是吃好？油餅、鹹菜粥、快餐，幾種常見吃法都不好
 
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大家都說早上要吃好中午要吃飽晚上要吃少可見吃早餐對人的重要性早上不吃飯不僅會讓人長胖還會缺少一上...

　


早餐要吃飽、還是吃好？油餅、鹹菜粥、快餐，幾種常見吃法都不好 觀看數：372 人

　

大家都說早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，可見吃早餐對人的重要性。早上不吃飯不僅會讓人長胖，還會缺少一上午必要的能量補充，影響你一天的生活狀態。

還有些人雖然吃了早飯，但是並不能滿足人體所需的營養，這樣也是不行的。早飯不僅要吃，而且要吃好。下面幾種不健康的早飯，你中招了嗎？

幾種不健康的早餐吃法：

首先，我們常吃的油餅，油條，手抓餅等食物，製作時要用到大量的油脂，我們每天攝入的油脂含量一下被拉高，長期過量食用可能會導致肥胖和三高。

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如果是路邊攤製作的，還有可能含有大量的反式脂肪酸，更不利於身體健康。

其次，只吃清粥加鹹菜，或者只喝一杯牛奶，都是營養單一的早餐，這樣吃很容易在午飯前感到飢餓，不能滿足人體多種營養需求。因此早餐的種類應該盡量多樣化。不光是早餐，每頓飯都保證食材種類豐富，營養素的攝入才能更加全面和適量。

另外，快餐店裡賣的早餐，看似種類豐富，實際含有過多的油脂和糖，缺少蔬果類食物，並不是一個好的選擇。

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最後，很多人早上會吃帶鹹肉或火腿的三明治，製作方便還解飽。但培根、火腿屬於加工肉類，雖然口感和滋味都很吸引人，但脂肪和鹽的含量都超過普通做法的肉，而且它們還是眾所周知的致癌物，所以還是建議大家儘可能少吃。

早餐到底怎麼吃才健康？

要想早餐吃得好，主食、牛奶或豆漿、雞蛋、適量蔬果一樣都不能少。

主食最好選擇富含碳水化合物的食物，比如雜糧粥、麵條等等，可以給大腦和神經提供必需的能量，而添加了大量糖和油脂的麵包和蛋糕就不建議常做主食吃了。

而牛奶中含有豐富的鈣質，做為早餐食用，可以彌補夜晚體內鈣的損耗，還可以促進體內部分酶的活動，有助於人保持敏捷的思維能力，以高效的狀態進行學習和工作。

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蔬菜在早餐中的地位也是非常重要的，蔬菜中豐富的維生素和礦物質，可以促進新陳代謝和能量轉換，保持細胞正常的滲透壓、維護心腦血管柔韌的彈性，對於穩定情緒、保持平和心態都有很好的幫助。

除此之外，蛋白質的攝入也是必須的，但是早餐炒肉菜不太現實，即食的火腿、培根等食物又不健康，因此，富含優質蛋白質的雞蛋是不錯的選擇。

有些人可能早上起不來，就省去了早飯，也不覺得身體不舒服，殊不知，健康是在一點一滴的壞習慣積累中溜走的。打造健康的身體，從早餐開始吧。

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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