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一周吃1回,補關節、活血脈、強筋骨,膝蓋年輕20歲 觀看數:688 人
人常說:老了老了,病就來了。走不動路了,常感覺雙膝怕冷,下肢軟弱無力,膝關節活動不利、疼痛,上下樓尤其痛苦,只能側著身子邁腿緩行。
這個和老有關,但最主要的原因是一種病——膝關節炎!
醫生介紹說,膝骨關節炎的發病率很高,在骨傷科門診病人中高達30%-40%。而且這個病,年紀越大、發病率越高!
而膝關節炎的疼痛難忍,也只有自己才知道。
1 疼痛
膝關節炎最大的特點是疼痛,活動則疼痛加深,休息則會減輕。
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2 紅腫
膝關節內的滑膜增生和積液,會導致關節紅腫。初期關節紅腫,會因受涼或外傷引起;到了後期,膝關節會出現長期性的腫脹。
3 有響聲
膝關節炎,多數會出現走路有響聲現象。在行走站立過程中,關節會出現被卡住現象,需要嘗試性的彎曲或活動關節,直到有響聲後才能自由活動。
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4 「打軟腿」
「打軟腿」指的是在行走時,出現膝蓋發軟的現象,甚至出現跪倒或摔倒,同時伴有劇痛。
另外,長時間的坐著,關節還會出現「膠著」現象,導致腿部不能立刻活動。
5 其它表現
膝關節的軟骨被破壞、滑膜的增生等,導致膝關節不能完全伸展或彎曲、下蹲、拿重物,甚至隨著膝關節炎的發展還會出現關節變粗、畸形腿(X或O型腿)。
膝關節炎,預防是第一位的。防止出現、防止發展。
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生薑燉雞 活血脈、強筋骨
雞肉——中醫認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
生薑——生薑辛而散溫,可活血祛寒。丹麥生物化學家莫騰·韋德納也曾研究表明,生薑對關節疼痛具有顯著功效。
所以,可以用生薑燉雞來營養我們的關節筋骨、活血驅寒止痛,可用於風寒骨疼、關節疼、喜暖怕寒者。
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生薑燉雞
【食材】雞肉、生薑、紹酒
【做法】雞肉、生薑切小塊,鍋中加油;油熱後,放雞肉和生薑在鍋中爆炒燜熟,加紹酒燜10分鐘;出鍋加鹽,1天內吃完,可隔1周或半月吃1次。