白蘿卜和胡蘿卜真的不能一起吃嗎？、抗病毒抗癌的食療功效最好生吃

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白蘿卜和胡蘿卜真的不能一起吃嗎中醫中藥網nbsp20190815 160636蘿卜是我們生活中一道極其常見的家常蔬...

白蘿卜和胡蘿卜真的不能一起吃嗎？、抗病毒抗癌的食療功效最好生吃 觀看數：912 人

蘿卜是我們生活中一道極其常見的家常蔬菜，無論是生吃還是熟食，都是不錯的選擇。

明代著名醫學家李時珍就對蘿卜極力推崇，主張每餐必食，

他在《本草綱目》中提到:蘿卜能“大下氣、消谷和中、

去邪熱氣”。傳統醫學認為，蘿卜味甘性平，有健脾消食化滯、清熱解毒、順腸通便、降脂降壓、防癌抗炎等功效。

常吃蘿卜有消食、順氣、化痰、止咳、利尿、補虛等作用。

現代醫學研究發現，蘿卜具有一定的抗癌功能。

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敗血症和壞血病是兩種截然不同的疾病

對於維生素C的補充，不僅僅靠吃蘿卜，其他水果和蔬菜中都含有豐富的維生素C，比如菠菜、芥藍、菜花、青椒、西紅柿、橙子、

獼猴桃和西瓜等等。我們每天都會吃到這些食物中的一種或幾種，不必擔心維生素C的缺少。

胡蘿卜和白蘿卜到底能不能一起吃呢?要從食物相剋的角度講，還真的有點不能一起吃。

白蘿卜適合生吃，而胡蘿卜則恰恰相反，在生吃時，70%以上的胡蘿卜素不能被吸收。

而要想更好地發揮白蘿卜助消化、

抗病毒抗癌的食療功效最好生吃;所以，白蘿卜和胡蘿卜分開食用為好

文章來源: https://www.toutiao.com/a6725302011136311819/