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秋分節氣選擇蓮藕、銀耳、雪梨養生，止咳潤燥、潤腸通便效果喜人
 
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秋分是二十四節氣之一進入秋分之後每下一次雨我們都能夠感受到氣溫的下降這時候的早晚溫差大空氣中的濕...

　


秋分節氣選擇蓮藕、銀耳、雪梨養生，止咳潤燥、潤腸通便效果喜人 觀看數：228 人

　

秋分是二十四節氣之一，進入秋分之後，每下一次雨我們都能夠感受到氣溫的下降。

這時候的早晚溫差大，空氣中的濕度小，會讓大部分人覺得乾燥，但從營養學上來看，這個階段也正是養生的好時候。

今天就教大家用三種白色食物來養生， 分別是蓮藕、銀耳、雪梨，具有止咳潤燥、潤腸通便等好處，食療效果喜人。在秋天欣賞完荷花之後，大家也別忘了荷花下面的蓮藕。白顏色的蓮藕，有7孔的也有9孔的，雖然形態不同，但營養價值幾乎是差不多的。

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如果是老人或者是牙口不好的人群食用，就可以選擇7孔的蓮藕。

這種蓮藕的口感會更糯一些，蒸熟後吃或者是做湯食用，效果都非常高。另外，蓮藕的優勢除了水分高以外，還有跟大家說的一點就是蓮藕中的微量元素也是非常豐富的，尤其是鉀成分。從中國營養成分表中可以看出，每百克的蓮藕中有293mg的鉀，有調節體內血壓水平的作用，對高血壓人群有益處。同時，需要大家關注的是，蓮藕中的鈉成分，每百克中有34.3mg的鈉。

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在吃的時候，還需要少放點鹽。對於近期排便困難的人，蓮藕中的膳食纖維含量，在眾多蔬菜裡面也是比較突出的，每百克可以達到2.2g。無論是生吃，還是熟吃，都可以用蓮藕潤腸通便。

跟蓮藕同樣是白顏色的還有銀耳，銀耳的膳食纖維含量還要更高。每百克的銀耳中有30.4g的膳食纖維，也是潤腸通便的好幫手。

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如果大家用銀耳做湯，或者是非常美味的羹品類美食，食用起來滑溜溜的銀耳，還可以給人一種不一樣的美食感受。在中醫上還認為，銀耳性平味甘，有清熱解毒、健脾養胃、止咳潤燥等多種功效。如果你有上面說的這些不適，就不妨試試銀耳。

最後要說的一種白色食物就是雪梨，秋分吃雪梨是最好的潤燥選擇了，雪梨的水分含量很高，可以達到88%~89%。

即便是不同種類的梨，水分含量也都是非常高的，平均下來可以達到83%左右。

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如果你的腸胃很健康，就不妨把雪梨直接洗乾淨後生吃，解飽還補水。如果是胃寒的人，還可以把雪梨蒸著吃，加上上面提到的銀耳、蓮藕，做成一碗補湯，也很好哦。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/342363114_144953?spm=smpc.author.fd-d.5.1569056123261dre30L0
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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